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蚕豆可不可直接带皮煮着吃

2022-07-16 来源:好走旅游网

1、蚕豆可以直接带皮煮着吃。

2、蚕豆中含有大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化,蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

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