1、蒸南瓜的方法比较简单,先将南瓜肉与南瓜子分开,用水将南瓜肉洗净,切成片或者块,装入容器中,大火蒸10分钟左右即可。
2、切片或者切块时,应当注意切成大小相似的等分,不要切的过大或者过小。在蒸南瓜前,可以适当添加白糖或者蜂蜜调整甜度。