鲷鱼和三文鱼区别挺大的,它们从颜色,口感,价格都大不相同,鲷鱼的鱼肉要比三文鱼好吃得多,另外三文鱼口感肥腻,在日本算是比较低档的鱼,价格更是比鲷鱼便宜,另外只有生吃的时候才好吃,要是煮熟再吃口感就没有那么好了,那鲷鱼就不是这样了,除了生吃之外,它也适合做成各种高档美食,颜色红红的看着也喜庆