材料:面条300g,黑木耳50g,胡萝卜50g,绿豆芽100g,榨菜20g,葱20g,肉丝30g,盐6g,白胡椒粉5g,色拉油20g。
做法:
1、先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可
2、葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用
3、腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下
4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下放入肉丝和黑木耳煸炒片刻放入胡萝卜丝煸炒
5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准水开后加入豆芽和榨菜
6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。