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广式墨鱼粥做法

2023-09-24 来源:好走旅游网

食材:墨鱼(100克)、大米(500克)、猪肉(30克)。辅助佐料:白胡椒粉(8克)、姜汁(15毫升)、葱汁(20毫升)、盐(3克)、味精(2克)。

做法:

1、墨鱼处理干净切丁猪肉洗净切丁大米洗净。

2、锅内注水,下墨鱼、猪肉、白胡椒粉、姜汁、葱汁烧开,炖至五成熟。

3、下大米煮粥至成,加盐调味即可。

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