12月25日是圣诞节，根据往年经验，下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨，为了控制成本，相较于往年的打折优惠，尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行，现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制，做出如下方案：
一、活动策划思路和目的
1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境；
2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光；并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的；
3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象；
4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大尚海派主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点
主题餐厅店。
三、活动对象
主题餐厅店。
地址：市区西路号。
四、活动时间
12月24日晚上18.30-20.30
五、活动主题
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
六、活动内容
尚海派圣诞浪漫大餐588元，2人用
六、菜单
北海道金枪鱼芒果色拉；
金必多南瓜鱼翅盅；
照烧澳洲和牛；
法式焗小青龙配番茄柠檬；
法式焗小青龙配番茄柠檬汁；
拉提米苏；
精美水果拼盘；
赠送皇轩精装干红一瓶；
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏；
注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
七、广告宣传
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费；
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)；
3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传；(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)；
4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
八、横幅内容参考
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
九、整个活动氛围一下三个部分
1、外场
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾；
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘；
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅；
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰；
2、二楼大厅
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人；
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员；
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)；
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗；
3、电梯
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰；
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果；
人员服装：
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待；
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人；
4、礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等；
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品；
4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)；
5)每对情侣一朵玫瑰花；
5、活动现场设施组织、主持人演员等、游戏道具等、圣诞树点亮设施(模拟道具)。
6、内部宣传
(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的'由来花絮以板报的形式向员工进行宣传；
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训；
(3)挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训；
(4)播放节日期间的背景音乐cd碟，以烘托整个酒店的过节气氛。