可以食用,石榴中含有生物碱,对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,石榴是具有收敛作用,能涩肠止血,抑菌作用,可辅助治疗腹泻、出血。鱼汤中含不饱和脂肪酸,有调节血脂、清除血栓的功效,能预防心血管疾病、预防中风、改善内分泌、降低血脂、滋补益气、利水除湿、通经消肿等功效,含有大量的蛋白质,谷氨酸和甘氨酸的含量高。
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