尊敬的领导：
您好!
我是厨房的--厨师。来到---酒店这么久，一直以来，在这工作和生活中，我都受到了您和前辈们的许多照顾，对此，我实在是非常的感激!
能作为一名厨师来到---酒店，对我而言也是非常幸运的一件事情。在这里，---酒店给了我一个充分发挥自身能力的舞台，让我能在展现出自己的所学，实在是让我感激不尽。但是，我近期的情况，相比您也一定有所了解，因为自身的身体情况一直不怎么好，在工作中也总是被同事们照顾。但如今，我自身的身体情况开始恶化，我也感觉到自己开始在工作中吃力起来!如今虽然在工作中还能坚持，但考虑到今后酒店的发展和进程，如果厨师突然出现问题，那么顾客们对酒店的评价也必然出现下跌!考虑到这一问题，我最终决定还是尽早向您提出辞职申请，望你能尽早安排。
当然，我也非常清楚自己的职责，厨师是酒店重要的岗位，不可能说换就换!当然，如果真的有机会的话，我又何尝不希望继续留下来呢?虽说才来到这里-年，但在工作中，我也早就将---酒店当做了自己的归属。可如今，我的身体实在是不能保证接下来的情况!不说为酒店做出贡献，甚至能不能保证自己的质量和效率都是很大的问题!作为一名厨师，更是作为---酒店的一员，我不能让这样的事情发生在自己的身上，也不愿让自己的工作最后变成这样的结果。为此，我只能尽早写下这份辞职申请，也望您能早些安排准备，减少对酒店的影响。
我很惭愧，在过去的工作中，我受到了酒店太多的照顾。在这里，也认识了喝多难以割舍的朋友。但作为---的一员，也同时作为自己家庭的一员，我不能因为自己的感情就去做出错误的判断。这对工作和我的生活都会造成严重的影响!为此，我必须离开，并为自己的身体和今后的方向找到出路。
上交这份辞职申请后的一个月，我会按照规定继续在自己岗位上努力做好自己的工作，还望领导能尽早安排顶岗人员，我会严格的做好自己岗位的交接，保证工作顺利交接到下一个人!
最后，作为一个即将辞职的---酒店员工，我在此祝愿各位工作顺利，步步高升!祝愿---酒店，大鹏展翅，马到成功!
辞职申请人：---
20--年-月-日