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关于餐饮中秋活动策划方案 篇6

2024-07-17 来源:好走旅游网

  一、活动前期的策划与宣传工作

  任何活动都要在实施前形成宣传效应,这样,当别人事先知道活动的时间和地点后,总有一种参与的冲动。作为我们华润苏果超市,超市的规模也不算小,老客户也应该很多了。所以前期的宣传显得至关重要。对于宣传工作,特此做出如下建议和意见:

  第一:尽快制作出超市节日活动的宣传彩页,彩页的设计一定要明确确立主题,在语言描述上能充分激起消费者的购买欲望,同时,对参加活动的特价商品还有各项活动要一一列举,一定突出两点,一是最实惠的价格,二是最有乐趣的购物体验。

  第二:在节日前展开宣传,可以将彩页放到收银台处,对购物的每一个客户发放。也可以在周边小区和银行等人最多的地方散发。把活动的声势先搞起来,相信很多客户会有所期待。

  第三:如果市区有相关的报纸,可以花很少的钱去做个活动的广告,主要是面向全市的消费群体,让更多人知道超市总会吸引客户的。

  第四:不间断在市区相关的qq群和论坛等发布超市的'相关活动广告,要求说清楚超市的规模和活动内容,以及详细的地点和坐车路线等。总之,还有其他的宣传方式,就多宣传,活动之前的宣传工作至关重要!

  二、活动内容策划

  建议在超市开出一个小的区域来,专门吸引人做游戏。游戏的规则很简单。

  在地面上,一头放置一个带“球门”的椅子,由客户在另一头用脚轻轻把球踢进球门,连续5次全部踢进的就赠送小孩子喜欢的小物品。这个游戏很简单,但是可以吸引好多孩子们来参加,孩子们往往会告诉其他孩子,这样家长就会带孩子来购物,形成口碑效应。总之,活动的策划很灵活,希望老板根据超市的实际情况作出变通!希望生意兴隆哦!

  下面再提供一些活动策划需要注意的资料:节日营销须知事项:

  一是准确的定位主要表现在主题鲜明,明确是传达品牌形象宣传还是现场售卖,不要陷入甩卖风,折价风的促销误区。另外也需要了解竞争对手的动态,特别是在几个大的节假日,竞争对手最新的促销意图,比如新品状况,折扣情况,赠品分派,新产品引进等。

  二确定最佳的行动方案除了事前周密的计划和人员安排,还要有一个好的方案,发挥团队作战优势,团结一致,齐心协力方能做好工作;其次是有较强的执行能力,再者所有的活动安排和物料准备要紧扣活动主题,总负责人要清楚活动的每个环节,了解各块的进度,及时发现和解决活动现场出现的新问题;要对参与活动的人员进行详尽的培训,把活动的目的和主旨深入传达到每个人心中,充分调动每位员工的积极性和主人翁责任感。

  三确定时间安排和规划预算卖场促销时间宜早不宜迟,特色活动最好比对手早三四天,以免被对手抢先。再好的策划,再好的时机,如果没有完整准确的规划预算,届时产品不充足,促销品不到位,顾客该买的买不到,该拿的拿不到,也必定影响整体活动的效果。

  四是现场氛围营造节日活动气氛包括两部分,一是现场氛围,包括气氛海报,pop张贴,装饰物品的布置,恰到好处的播音与音乐,这些将会在很大程度上刺激顾客的购买欲望。具体而言,做好主题广告宣传,从色彩,标题到方案,活动等均突出节日氛围,以主题广告营造节日商机;另外一种氛围就是员工心情,这就要看组织者是否能够调动员工的积极心态。其中最有效的方法就是制定一个恰当的任务与销售目标,活动结束后按照达成率情况进行奖赏。

  五是严格控制促销成本理性预测和控制投入产出比,切不可盲目跟谁,挥金如土;尽量不要和强势厂家正面对抗,尤其是不要和强势对手大打价格战,应该独辟蹊径,突出自己的优势和卖点;事实上,节日促销活动的设计,要“因己制宜”,这样才能取得好的效果。

  六是评估总结每次节日营销整体活动都需进行一番很好的评估总结,才能提升节日营销的品质和效果。比如本次活动销量情况,执行有效性,消费者评价比,同业反应概况等。分析每次活动的优点和不足;总结成功之处,借鉴不足教训。评估总结的目的,就是为今后规避风险,获取更大的成功.

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