尊敬的各位领导,各位评委、朋友们:大家下午好!
我今天演讲的题目是《食品安全重于天》。
常有朋友问,“现在吃什么好?”是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。健康,何等重要!生命,何等珍贵!
我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;北京地区的福寿螺事件,使131人发病。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
曾经,我是街头麻辣前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过麻辣店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着麻辣发出的兹兹声,闻着油炸的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个工作人员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。
现在,还有许多人,尤其是我们的孩子们,一放学就会围在麻辣店、小吃店前。在这里,我想再一次提醒大家,麻辣味的小吃不但不卫生,而且在油炸过程中,还会产生致癌物。作为教师,我们要托起明天的太阳,我们有责任关注和维护孩子们的健康成长。我们教育孩子要积极参与其中,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。
作为一名幼教工作者,幼儿园的食品安全重于泰山。20xx年3月27日,江西省全南县七色光幼儿园发生疑似食物中毒事件,该园小班6名幼儿陆续出现不同程度的恶心、呕吐、紫绀现象。在送入医院救治后,一名3岁幼儿抢救无效死亡。我真的想问一问你们:面对着那些愤怒的家长,面对着那些痛苦的孩子,你们的内心可曾感到颤抖,你们的灵魂可曾感到不安?是什么疏忽,蒙蔽了我们的双眼?让璀璨般的生命永远离开了这美好的世界。“民以食为天,食以安为先”。 当前的食品安全形势是如此严峻,保障食品安全已经刻不容缓。我们已经厌倦了那种虚情假意的道歉,我们更不会相信那种装腔作势的表演。我们要用自己的行动让大家知道,食品安全重于天。
“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问。“我们要吃安全的食品”,广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。
我们公司领导高度重视食品安全管理,认真贯彻“预防为主”的方针,坚持执行卫生消毒保健制度。我们经常采用艾叶熏,紫外线照射,84消毒、暴晒等方法对教室、寝室、被褥进行日常性灭菌消毒,坚持每日时时扫,每周一大扫,防止传染病的传播。对待食堂卫生一点也不马虎,加强了食堂管理,做到生,熟食物分开,并建立了食物进出台账;餐具和日常用品进行定期高温消毒、曝晒,幼儿的饮食坚持24小时留样,杜绝了食物中毒的发生,保证了幼儿的健康成长。自1989年开园至今,保持了零食物中毒事件的发生。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与,食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,朋友们,让我们携起手来,牢牢记住:食品安全,从我做起,食品安全重于天!
谢谢大家!