相信五脏的重要性大家都知道，只要一个部位出现问题，很可能会直接影响我们的生命。那么何为“五脏”？五脏即心、肝、脾、肺、肾。那么五脏该如何养呢？五脏又和五味、气色等有什么关系呢？带着这些疑问和小编一起来看本文吧。
目录
1、五脏该如何养生 2、五脏养生要诀
3、按摩保五脏健康 4、调理五脏养出好脸色
5、巧用中医五行关系调理五脏 6、五味与五脏保养
7、五脏与五情绪的关系 8、夏季五脏养生
五脏该如何养生
五脏其实就是人体内心、肝、脾、肺、肾五个脏器的统称，五脏的主要生理功能是生化和储藏精、气、血、津液和神，因此又被称为五神脏。因为精、气、神是人体生命活动的根本，所以五脏在我们的生命里有非常大的作用。
五脏六腑这些器官和系统的协调工作使人体处于平衡和谐的状态，如果某一器官遭受顺坏那么其他器官也受牵连,身体就出现了疾病。威胁到了我们的健康，今天一起来了解一下中医五脏养生的护养方法。
第一重要的是养心
养心本质上也就是养神，是整个养生的灵魂。因为心主神明，所以，平时任何时候都尽量保持心平气和，不过喜也不过忧。起居上要重视午休，因心经所对应的时辰是午时，即中午的11点到下午1点之间，这是阴阳相交合的时候。晚上临睡前可以按摩手掌心的劳宫穴、脚掌心的涌泉穴，促进心肾相交而改善睡眠。饮食方面可以用西洋参泡水喝，桂圆、莲子、百合、黑木耳等都益心气、养心阴。
第二要点是注意调肝
主要从情志、睡眠、饮食、劳作四个方面入手。情志调肝的第一要务就是保持情绪稳定，比如欣赏字画、养花种草、四处旅游等一些好的生活习惯可以陶冶情操，帮助人稳定情绪。睡眠调肝的要点是定时休息，保证睡眠的“量”和“质”，因为中医说人“卧则血归于肝”——高质量的睡眠就是在养肝。饮食养肝的总原则是清淡，少吃或不吃辛辣、刺激性食物，以防损伤肝气。劳作养肝的原则是适度，不疲劳工作，防过劳损肝。
第三要点是重视养肺
肺主气司呼吸，通过口鼻和外界联通，很容易遭受外邪的侵犯。晨起常做深呼吸，把呼吸频率放慢，使一呼一吸尽量达到6秒钟，就是一种很好的养肺方法。再比如，练习闭气法也有助于增强肺功能，练的时候先闭气，闭住以后停止，坚持闭气到不能忍受的时候，再呼出来，如此反复18次。平时还可以多吃养肺的食物，如玉米、黄瓜、西红柿、梨及豆制品等。
第四要点是注重健脾
脾胃被中医称为“后天之本”，是气血生化之源，源头健康了，气血才旺盛，气血旺盛了身体才健康。健脾和养胃分不开，饮食宜每次吃七八分饱，还可以做一些运动和按摩，比如每天起床和睡前都各做摩腹功(仰卧在床，以脐为中心，顺、逆时针方向各按摩36下，再用手拍打和按摩脐上膻中穴、脐下丹田穴各100下)，这个摩腹功，他坚持练习了近40年，天天如此。平时还可以吃利脾胃、助消化的食物，如山楂、山药等。夏秋之际还应常吃香菜、海带、冬瓜等养脾开胃的食物。
第五要点是注重养肾
肾是“先天之本”，经常按摩脐下丹田穴、关元穴，并同时按摩命门穴、腰阳穴，有助于养肾。核桃、枸杞、黑豆、芝麻等食物也能养肾。每天早上起来都叩齿吞津，平时排小便时尽量前脚趾用力着地并咬住牙齿，长期坚持，都是养肾的方法。
五脏养生要诀
尤乘对脏腑甚有研究，他在《养生说》中，提出了五脏养生要言，其论述概不用药，主要讲述摄养之法。他说 “疗身不如疗心”，认为，人的生命以五脏为主体，协调脏腑的功能。是一条重要的养生法则。
寡欲——养心之道
尤乘在《养生说》首先指出 “养心莫善于寡欲，目无妄视，耳无妄听，口无妄言，心无妄动，贪嗔痴爱，是非人我，一切放下，未事不可先迎，遇事不可过忧，既事不可留住，听其自然，应以自然，信其自去，忿怒恐惧，好乐忧患，皆得其正，以养心之法也。”尤乘这一番话对于人们日常如何养心很有帮助。
中医学认为，“心”为“君主之官”。《素问·灵兰秘典论》中说 “心者，君主之官也，神明出焉。”指出了“神明”在思维，调节行为和统帅全身生理活动等中的特殊机能，而这些都是由“心”所主。“心者，五脏六腑之大主也。”“主明则下安，主不明则十二官危，使道闭塞而不通，形乃大伤。”人有“七情六欲”，欲望过大，好高骛远，心神必然过于躁动，神不内守，乱而不定，必然忧乱脏腑，耗伤气血，轻则招生疾病，甚至催人衰老，减短寿命。尤乘告诫人们，欲使养心，就要“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来？”
戒怒——养肝第一要务
尤乘认为，肝喜条达，有疏泄功能，能调畅人体气机。他告诫人们 “怒易伤肝”。因为忿怒可阻塞气机而不舒，使其疏泄条达功能失调。肝病易出现“薄厥”(相当与中风)等病，多与爱生气，易激怒有关。
书云大怒伤肝，血不荣于筋而气激矣。气激上逆，呕血、飧泄、目暗，使人薄厥。《名医叙论》曰 世人不终善寿，皆由不自爱惜，忿争尽意，聚毒攻神，内伤骨髓，外乏肌肉，正气日衰，邪气日盛，摧残身心非浅也。
陶渊明诗曰 怒气剧炎火，焚和徒自伤。
触来勿与竞，事过心清凉。
节食——保养脾胃良方
平素如何保养脾胃？尤氏主张节食。他说 “欲不可过，过则湿而不健，食不可过，过则壅滞而难化。因谷气胜元气，其人肥而不寿，故宜‘常令欲少’，少吃禽兽肉，茹素则心清而肠胃厚。”
从现代养生说，尤氏的“节食”保养脾胃观符合科学饮食原则。专家们研究，长期饱食有四大危害
1。营养过剩，导致肥胖，可诱发许多严重疾病，如高血脂、高血压、动脉硬化、冠心病、脑卒中、糖尿病、脂肪肝、胆结石、痛风等。所以，“肥而不寿，是百病之源”。
2。使血液酸化，由于长期过食，体内代谢增加，产生的酸性代谢产物过多而使血液酸化，而酸化的血液可诱发许多疾病，所以，医学家们说 “万病皆始于酸中毒”。
3。产生过多自由基。长期过食，尤其是吃高脂肪、高胆固醇、高糖食物摄入过多，可促使身体产生过多的自由基。研究证实，自由基是引起衰老的“元凶”，它不仅促进病理性衰老，还可以加速生理性衰老。
4。引发老年性痴呆。研究发现，一种叫“纤维芽胞生长因子”的物质可促进脑动脉硬化，引发老年性痴呆。长期饱食，这种“纤维芽胞生长因子”物质在大脑中积聚，使脑动脉发生硬化，引发老年性痴呆。《本草纲目》云 “饱食不节，杀人顷刻”。《退庵随笔》中说 “所食欲多，心愈塞，年愈损。”美国抗衰老专家希尔严肃地指出 “长期饱食是用牙为自己掘墓，如果你为美食所诱惑，一味追求吃喝，那么，它的危害会进入你身体的每一个细胞，最终会将你毁掉。”
养气——养肺要旨
尤乘在《养肺论》中指出 肺主统帅一身之气，而“七情之客，皆气主之”，所谓调节七情以养气就可直接养肺。此外，慎言语，节饮食，也可以防止肺气耗伤。
肺主一身之气，是指人体一身之气皆归属于肺，受肺之统领，凡元气、宗气、卫气、营气等，皆需要通过肺的呼吸得以敷布 而人体中各脏腑功能活动之气及经络、营卫之气，皆赖肺的调节而实现其升降出入，发挥其特有的功能作用。可见，肺为气之主宰。正如《素问·五脏生成》中说 “诸气者，皆属于肺。”
“七情”，即喜、怒、忧、思、悲、恐、惊，是人的精神活动。《素问·阴阳应象大论》说 “人有五脏化五气，以生喜怒悲忧恐。”《素问·举痛论》说 “百病生于气也，怒则气上，喜则气缓，悲则气消，恐则气下……惊则气乱……思则气结。”尤乘说 “调节七情以养气，就可直接对肺腑保养。因为情志的种类与五行、五脏相配，《素问·阴阳应象大论》所说的 肝“在志为怒”，心“在志为喜”，脾“在志为思”，肺“在志为忧”，肾“在志为恐”。心病及肺，心气不足，则血运无力，从而导致肺之气血不畅。脾病及肺，脾为气血生化之源，肺的津气依靠脾运化生成水谷精微提供。如果脾气亏虚，气血生化不足，常引起肺气不足。肝病及肺，肝的疏泄失常，可影响肺气的肃降，使肺气痹阻。肝病累及于肺，导致肺之功能失常。肾病及肺，肾阳不足时，气化不行，水液泛滥，亦可影响肺的宣发肃降功能。由此可见，情志所对脏腑的影响，都可波及到肺，使其功能受到不同的影响。调节七情对于五脏功能都有良好作用，也是直接对肺脏的保养。
慎言语，可以防止肺气耗伤。节饮食，尤其是少食肥甘厚味 可防止胃肠炽热，不使痰火胶结于肺，使其肺络免于阻闭，都利于养气利肺。
惜精——养肾之要
尤乘据“肾藏精之理，主张寡情欲，节房事”。中医学认为，肾为先天之本，生命之根。肾精的盈亏，决定人的生长、衰老、死亡的全过程。人们常说“未老先衰”，就是因为肾虚之故。明代着名医家张景岳说 “五脏为人身之本，肾为五脏之本。故欲长寿，须补肾。”
现代医学认为，肾与“下丘脑—垂体—性腺系统”密切相关。肾虚可表现为神经内分泌功能失调，生殖功能减弱和早衰。证实了肾藏精有利于抗衰延年。研究证实，中医学中的肾功能还与免疫系统密切相关。肾虚者T细胞减少，功能也减弱，经补肾治疗后，T细胞数量及功能有不同程度回升(T细胞淋巴细胞的一种，在免疫过程中有重要作用)。
按摩保五脏健康
五脏六腑是身体的重要部位，我们想要身心健康，就要保证五脏六腑的健康，那么该如何保证五脏六腑的健康呢？专家介绍，想要五脏六腑健康，我们要保证身体经络的通畅，下面中医就为大家带来了调理五脏六腑的按摩养生法！
一搓
选择舒适的姿势坐好，坐好后将两脚分开至与肩同宽。放松身体的同时将两手掌对搓生热。手掌热了之后将其放到腰眼穴(第四腰椎脊突左右各3.5寸)用力揉搓。在这个过程中要注意调整呼吸，尽可能呼吸得深一些，以助增强肾的功能。
揉搓的范围尽可能大一点，这不仅对腰有好处，对尾骨部位也能起到按摩的功效。稍停约3次-5次呼吸后，两手掌顺腰椎两旁，上下用力搓动，向下至长强穴(尾骨尖与肛门之间)，向下搓于两臂后屈尽处，连续36次。
二捏
揉搓之后，腰及其周围的经络得到了疏通，因此会有发热的感觉。在这种状况之下，我们要再接再厉，对命门穴(与肚脐眼平行，第二腰椎棘突下)以下，捏至尾椎处。夹捏的过程中，要集中精神，捏一下松一下，反复夹捏3～4次即可。
三摩
经过夹捏之后，命门穴至尾椎处的肌肉会处于比较紧张的状态，为此我们下面要做的工作就是对其进行放松。动作比较简单，先将两手轻握拳，拳眼向上，以掌指关节突出部分在两侧腰眼穴处做旋转揉摩。先以顺时针方向旋摩18圈，再以逆时针方向旋摩18圈。两侧可同时进行，也可先左后右进行。
四握
两手轻轻握拳，拳眼向下，同时用两拳的掌面轻叩(以不痛为度)骶尾部。左右拳各叩36次。
五抓
两手反叉腰，拇指放于前方，其余四指自然落在腰上。用落在腰上的四指向外抓擦皮肤。两手同时进行，各抓擦36次。
六旋
直立，两脚开立，与肩同宽，双手叉腰(四指在前，拇指在后)。
按摩手法
1、两手用力向前推使腹部凸出，体向后抑。
2、左手用力向右推，上体尽量左弯。
3、两手再向后推，臀部竭力后坐，上体尽量前弯。
4、右手用力左推，上体尽量右弯。
以上四个动作为一圈。以顺时针方向旋腰9圈，再逆时针方向旋腰9圈。
注意在进行旋腰时要缓慢，不可过速或过于用力，以免扭伤腰部。预防为主时，每个运动按摩次数可减少，一般在36次以内即可。如用于治疗可增至60次-120次，以微微出汗为度，以免过劳。
调理五脏养出好脸色
中医认为，五脏健康与人的脸色关系密切。五脏运行正常，自然脸色好皮肤靓。而如果五脏功能衰退，就会惹来各种“面子危机”，惹来皮肤粗糙、脸长黄斑、皱纹等问题...五脏健康可以让你脸色红润气色佳，看看如何滋养五脏养美颜吧。
脸色灰暗、皮肤粗糙、斑点多多、气色不佳...这些面子问题，也许都是五脏功能失调惹的祸！
中医认为，颜面与脏腑功能的好坏有关，一旦五脏受损，再高明的美容师，恐怕也难掩其憔悴之态。五脏与容颜有什么关系？如何调养五脏，才能红颜不老？
心脏不好 脸色苍白
心脏是主管血脉的部位，可以推动血液的营养五脏到全身各部位，而面部又是血脉最为丰富的部位。因此，心脏功能盛衰都可以从面部的色泽上表现出来。
如果心脏健康、心血充盈，则面部红润光泽。反之，如果心气不足、心血少，面部供血不足，则会使皮肤得不到滋养，脸色就会苍白晦滞或萎黄无华。
养心补心 让面色红润
1.大笑促进血液流动，有益心脏健康
研究发现，观看幽默电影时会使人的血管扩张，而观看压力电影时会使血管收缩，血管直径差距达到30%—50%。因此想要让心脏时刻保持活力，就要保持开朗心情，笑口常开。
2、每天散步半小时
人的一生中每多锻炼一个小时，将会使寿命增加两个小时。每天有规律地锻炼有助于心脏的泵血功能和抗衰老。
3、减少生活压力
慢性压力不仅影响到睡眠，而且还不益于心血管健康，因此学会给自己减压至关重要。
4、健康饮食
有的食物是“护心高手”，可以清除心脏垃圾，促进心脏健康：
鱼类：比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。
黑芝麻：含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。
菠菜：富含叶酸，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可
燕麦：含有丰富的亚油酸和B族维生素、同时含有大量的水溶性纤维素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成，预防高血压和心脑血管疾病。
肝不好 面色青长黄斑
肝是身体最大的解毒器官，能调节血流量和全身气机，使气血平和。如果肝脏功能好，面部血液运行充足，你的脸色自然红润光泽。
反之，肝脏不好，身体气血运行不畅，血液滞留于脸部，会导致面色发青。同时，肝血不足会让脸部皮肤缺乏血液滋养，从而面色无华，皮肤干燥暗淡。肝淤还会导致脸长色斑，并惹来黑眼圈。
养好肝 润肤祛斑
1、多喝水
多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
2、少用化妆品
不适当地使用化妆品会让你的肝脏很受伤。化妆品的成分会经过皮肤吸收，通过血液循环进入肝脏进行分解。
有毒物质在肝脏里储蓄得越来越多，肝脏负荷过大，将会导致使用者出现药物性肝炎，或者使人体抵抗力变差，处于亚健康状态。
3、注意饮食均衡
饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。饮食合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。
4、调整睡姿
侧身睡是很多人通常采取的睡姿，在仰卧时很容易转为侧卧。因为肝经在人体两侧，侧卧的时候，不管是左侧卧还是右侧卧，都能养肝气。
因为人在侧卧的时候，血自然就归到肝经里去了，“肝主藏血”，血一归到肝经，人体就能安静入睡并且开始一天的造血功能了。
5、抑制怒气
要想肝脏强健，首先要学会制怒，因为发怒会伤及肝气。即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
脾不好 脸色暗淡皮肤无光泽
脾脏主要起到运化食物中的营养物质、输布水液以及统摄血液等作用。脾是后天之本，气血生化之源，如果脾脏好，则气血旺盛，皮肤也会柔润有光泽，并且富有弹性。
如果脾虚，则会使身体气血津液不足，从而使脸部得不到滋养，导致肌肉失去弹性、皮肤没有光泽、肤色暗淡、腰间长出“游泳圈”等问题。
补脾 恢复肌肤弹性
1、药补不如食补：脾虚者平常在饮食上可以多吃一些能补脾益气的食物，例如粳米、籼米、薏米、栗子、山药、红枣、香菇、马铃薯等，这些食物都适合补脾。
2、避开寒凉性食物。脾虚者还需注意不要食用一些寒凉性的食物，这类型的食物容易使脾气受到损伤。苦瓜、冬瓜、莴笋、柿子、西瓜、绿豆等食品尽量避免食用，还有像鸭肉、牡蛎、牛奶、芝麻等一类会阻碍脾气运化功能的食物也不要食用。
3、运动健脾：经常仰卧起坐，在健脾的同时还能锻炼腹部肌肉。每天进行3次，每次5分钟。当然，尽量不在饭后运动，对消化不好。
4、按摩：经常按摩腹部对健脾同样起到保健养生作用。将双手放在肚脐部位，顺时针和逆时针方向各按揉60次。经常按摩足三里穴，亦能调理脾胃。
5、进行脑部放松活动：过度用脑也会对脾造成伤害，所以适当的时候需要对脑部进行放松，缓解紧张，比如静坐，冥想等。
肾不好 皱纹多
肾为先天之本，肾中所藏精气是人体生命活动的原始动力，肾精充足，则精力充沛，五脏功能也能够正常运行，女人自然容颜美气色佳。
而女人一旦肾虚，容易出现未老先衰的现象。当肾气虚衰时，人的容颜黑暗、鬓发斑白、齿摇发落、未老先衰。肾阳虚体质则会导致身体的退化，在皮肤方面容易让肌肤呈现老化的状态，所以皱纹、黯沉都表现在脸上。
补肾养肾 去皱抗衰
1、保护肾脏 别吃太咸
从西医上讲 肾脏疾病的发生早期常无明显的症状，也无明确的病因，但我们却可以从肾脏的功能入手，保护我们的肾脏。
在饮食上，最重要的一点就是提倡低盐饮食，因为盐要通过肾脏代谢，如果食物过咸，会加重肾脏的负担，长期如此，肾脏将不堪重负。
2、护好自己的双脚
足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底，而足部很容易受到寒气的侵袭。因此，足部要特别注意保暖，睡觉时不要将双脚正对空调或电扇;不要赤脚在潮湿的地方长期行走。
3、有尿不要忍
膀胱中贮存的尿液达到一定程度，就会刺激神经，产生排尿反射。这时一定要及时如厕，将小便排干净。否则，积存的小便会成为水浊之气，侵害肾脏。 因此，有尿时就要及时排出，也是养肾的最好的方法之一。
肺不好 肌肤粗糙毛发干燥
肺之精气具有润泽皮毛，固护肌表的作用。而且，肺调节着皮毛上汗孔散气和排泄汗液，对皮肤和毛发的状态有着重要的影响。
为什么养颜要先养肺？就是因为肺主皮毛，肺的好坏直接影响到皮肤和毛发的质量，直接影响到你的容颜。肺养好了，自然面色红润、皮肤细腻、光彩照人;反之，肺不好则会让你面容憔悴、黯淡无光、缺乏青春的靓丽。
清肺润肺 润肤养颜
1、多喝水
秋季主燥，而肺为娇脏，更易遭受燥邪侵袭而发病，因此，及时补充水分是非常重要的。一般秋冬季节要比其他时节每天多喝水500毫升以上，以坚持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可间接将水“摄”入呼吸道，办法是将暖水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，逐日2～3次即可。
2、保持心情舒畅
笑口常开不仅是治疗百病的“良药”，也是促进体内器官年轻的“灵丹”，对肺尤其有益。笑或唱歌时，胸肌伸展，胸廓扩张，肺活量增加，可促进肺内气体的交换，从而消除疲劳，解除抑郁，祛掉烦恼，有助于恢复体力与精力。
3、保障大便通畅
肺与大肠相表里，大便秘结可诱发或加重慢支等肺部疾患。因此，通利大便既可以降肺气、泄浊阴，预防衰老，又可防治慢支、咳嗽等。
4、保证室内空气畅通
随着工业污染和城市汽车排放量的增加，大气污染也随之加大。人体吸入空气中的污染物后，轻者可引起支气管炎、肺泡的炎症，重者可引起中毒，甚至癌变。
因此，平常应注意经常开窗通风换气，每日早晚应选择空气清新处主动咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，减少肺部损害。
巧用中医五行关系调理五脏
夏季养生正当时，我们的五脏——心肝脾肺肾，在夏季的时候都面临着高速运转的生理需要，此时就应该适当地进行养生调理。下面小编就给大家介绍一下如何运用中医的五行关系调理人体五脏。
五行，是东方文化中必不可少的一个支柱。五行学说应用在养生之道中，也有一一对应的各个要点。我们的心肝脾肺肾在夏季的时候都面临着高速运转的生理需要，此时适当地进行养生调理，对我们保持全年身体健康有重要意义。
《黄帝内经》告诉我们，人体的五脏与五行有着密切关系：肝属木、心属火、脾属土、肺属金、肾属水。盛夏之际五脏都处于虚弱之际，只有在此时补养生息，才能确保我们在秋冬季节的健康。下面就让我们依据五行之说开始今年的夏季养生之旅吧。
五行之木：属木器官—肝
肝与胆互为脏腑表里，又属筋骨和四肢。过旺或过衰，较易患肝、胆、头、颈、四肢、关节、筋脉、眼和神经等方面的疾病。
养肝理由：工作过于辛苦时第一要维护的就是肝脏。因为肝是身体里集中藏血的器官，你玩命工作它就得玩命储血。五行本来是按肝→心→脾→肺→肾这个方向相生的，肝过劳虚弱，心、脾、肺、肾都进入波及范围，而且过劳积累的怒气也会伤肝。肝胆相照，肝胆之间会互相影响，肝气郁结或虚弱的人，要多吃绿色或酸味食物。
养肝之道：夏季高温，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，加速身体消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。保证食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不均。
五行之火：属火器官—心
心脏与小肠互为脏腑表里，又属血脉及整个循环系统。过旺或过衰，较易患小肠、心脏、肩、血液、经血、脸部、牙齿、腹部和舌部等方面的疾病。
养心理由：由于心属火，而高温时候容易上火，心绪不宁，心跳加快，给心脏增加负担，所以夏季最重要的是养心。养心最好吃些赤色食物，它们对应的是同为红色的血液及负责血液循环的心脏，气色不佳、四肢冰冷的虚寒体质人更可以多吃一些。心与小肠互为表里，心气不顺则小肠功能亦不调，吸收就会不好，心脏虚亏时要吃红色或苦味食品。
养心之道：养心首先要做到心静，心静自然凉。善于静养心的人，静则生阴，只有阴阳协调，才能保养心脏。夏天宜多吃养心安神之品莫如：茯苓、莲子、百合、小枣等。同时，还要多吃养阴生津之品，如：藕粉、银耳、西瓜、鸭肉等。除此，夏天不妨多吃点“苦”。因为苦入心，可养阴清热除烦，如苦瓜、绿豆等。
五行之水：属水器官—肾
肾与膀胱互为脏腑表里，又属脑与泌尿系统。过旺或过衰，较易患肾、膀胱、胫、足、头、肝、泌尿、阴部、腰部、耳、子宫和疝气等方面的疾病。
养肾理由：肾为先天之本，生命之源，有藏精主水、主骨生髓之功能，肾气亏损易阳气衰弱，腰膝酸软，易感风寒，生疾病等。由于工作繁忙，现在很多人都选择外出就餐，而大厨做饭共同的特点就是油大盐大，这样更下饭更香。可是盐味属水，和肾是一族，适量是有益的，过度是糟糕的。
养肾之道：肾虚病症有阴虚、阳虚之分，对人体各个脏腑起滋补、润泽作用的称之为肾阴;对各个脏腑活动起温煦、推动作用的称之为肾阳。补肾应当针对肾阴、肾阳虚衰的不同，采用对症的相应方法进行。肾阴虚者，常见有肺热、咽燥、腰膝酸软、头晕耳鸣、舌苔偏红等症状，可选用海参、枸杞、甲鱼、银耳等进行滋补;肾阳虚者，常见有肢体畏寒、精神萎靡、腰酸耳鸣、舌淡、体胖等症状，则应选择羊肉、鹿茸等补之。
五行之土：属土器官—脾
脾与胃互为表里，又属肠及整个消化系统。过旺或过衰，较易患脾、胃、肋、背、胸、肺和肚等方面的疾病。
养脾理由：长夏多雨，是一年中最湿的时期。湿气过多会伤害脾胃，脾胃受伤影响食欲，所以盛夏季节我们总是没有胃口。而贪凉的下场，更是让脾胃出现腹泻、胃痛等问题。
养脾之道：脾、胃在人体中扮演着养分供给的角色，它们调理好了，气血才会旺盛。脾与胃是相表里的关系，脾不健康则胃肠不好，所以夏季在饮食宜选择性味平和、容易消化、补而不腻的食品，如莲藕、胡萝卜、苹果、牛奶、豆浆、山药、小米等，以利键脾养胃，补气生津。而按五行来讲，属火的心滋养属土的脾，多吃苦味强心的结果也是健脾。
五行之金：属金器官—肺
肺与大肠互为脏腑表里，又属气管及整个呼吸系统。过旺或过衰，较易患大肠、肺、脐、咳痰、肝、皮肤、痔疮和鼻气管等方面的疾病。