野猪肉一般很难吃到,虽然也是猪肉,但是和猪肉的一般做法不一样,野猪肉的营养成分比较丰富,所以很多人不知道怎么做才不会失去本身的营养,今天小编来给大家分享一下关于野猪肉怎么做好吃的方法了。
调料:盐、糖、味精、酱油、洋葱、姜、料酒、胡椒、八角、茴香和肉桂
制作方法:
1、将蹄膀去毛制净,放入沸水锅中煮,备用
2、将锅放在强火上,加入猪蹄,加入酱油、糖、洋葱、姜、盐、料酒和清水,在小火上烧4小时。用竹筷子戳腿时,肉又软又烂,汁又浓,就可以上桌了。
功效:色泽红亮,肉烂滑,肥而不腻
还有另外一种方法:
调料:盐、味精、姜、蒜、鸡粉、嫩肉粉、香喷喷的生粉
制作方法:
1、将野猪里脊肉切成厚片,加入调味料腌制。
2、将青椒、红辣椒和洋葱切成里脊大小的薄片。
3、竹签按照一块肉、一块青椒、一块红辣椒和一块洋葱的顺序串在一起。
4、将油放入锅中,煮至40%。加入肉串炸,煎至80%,倒出。
5、把底部的油留在锅里,放入各种调料和肉汤,加入肉串,烧至味道好,放在盘子里。
效果:色泽美观,味道鲜美,营养丰富。
以上就是关于野猪肉怎么做好吃的相关内容了,大家可以根据自己的口味来制作,希望以上的内容对大家有所帮助。
本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。
怀疑对方AI换脸可以让对方摁鼻子 真人摁下去鼻子会变形
女子野生动物园下车狼悄悄靠近 后车司机按喇叭提醒
睡前玩8分钟手机身体兴奋1小时 还可能让你“变丑”
惊蛰为啥吃梨?倒春寒来不来就看惊蛰
男子高速犯困开智能驾驶出事故 60万刚买的奔驰严重损毁