1、食材:豆腐11块,熟白芝麻适量,酱油1勺,蚝油1勺,孜然1勺,老抽1勺,食用油1勺,水适量,盐1小勺,黑胡椒粉适量,胡椒粉适量,黑胡椒海盐适量,葱适量。
2、准备酱料:买的豆腐是切好块的,直接用叉子把豆腐叉点小孔,这样比较入味。把豆腐放进酱料里,刷一刷。
3、入烤箱,180度,8分钟。
4、选择上下火180度,烤8分钟,取出,翻面,可以再刷点酱料,重新放回烤箱烤8分钟。
5、撒葱花,装盘。