糖尿病，这是非常常见的一种疾病。并且在我们生活中有许多人都是会患上糖尿病的。那糖尿病的起因是什么呢？糖尿病有什么症状呢？糖尿病的食疗方法有哪些呢？今天小编就来为大家一一解答一下。感兴趣的朋友就来看一下吧。
糖尿病的起因
为什么会患上糖尿病呢？引起糖尿病的原因又有哪些呢？相信许多人都是不知道的。既然不知道，那下面我们就一起来看一下吧。
1、感染
感染在糖尿病的发病诱因中占非常重要的位置，特别是病毒感染是Ⅰ型糖尿病的主要诱发因素。在动物研究中发现许多病毒可引起胰岛炎而致病，包括脑炎病毒。心肌炎病毒、柯萨奇B4病毒等。
病毒感染可引起胰岛炎，导致胰岛素分泌不足而产生糖尿病。另外，病毒感染后还可使潜伏的糖尿病加重而成为显性糖尿病。
2、肥胖
大多数的Ⅰ型糖尿病都是属于肥胖体质，而肥胖则是诱发糖尿病的另一种因素。
肥胖时脂肪细胞膜和肌肉细胞膜上胰岛素受体数目减少，对胰岛素的亲和能力降低、体细胞对胰岛素的敏感性下降，导致糖的利用障碍，使血糖升高而出现糖尿病。
3、体力活动
我国农民和矿工的糖尿病发病率明显低于城市居民，推测可能与城市人口参与体力活动较少有关。体力活动增加可以减轻或防止肥胖，从而增加胰岛素的敏感性，使血糖能被利用，而不出现糖尿病。
相反，若体力活动减少，就容易导致肥胖，而降低组织细胞对胰岛素的敏感性，血糖利用受阻，就可导致糖尿病。
4、饮食结构
如果长期高脂肪饮食的话，则是会抑制代谢率而使得体重增加而肥胖，而肥胖则是会引发Ⅱ型糖尿病的。并且常年食肉者患糖尿病的几率要大于常年素食者。
主要与肉食中含脂肪、蛋白质热量较高有关。所以，饮食要多样化，以保持营养平衡，避免营养过剩。
5、精神神经因素
在糖尿病发生、发展过程中，精神神经因素所起的重要作用是近年来中外学者所公认的。因为精神的紧张、情绪的激动、心理的压力会引起某些应激激素分泌大量增加，而这些激素都是升血糖的激素也是与胰岛素对抗的激素。
这些激素长期大量的释放，势必造成内分泌代谢调节紊乱，引起高血糖，导致糖尿病。
6、活动不足
体力活动可增加组织对胰岛素的敏感性，降低体重，改善代谢，减轻胰岛素抵抗，使高胰岛素血症缓解，降低心血管并发症。因此体力活动减少已成为2型糖尿病发病的重要因素。
糖尿病症状
多尿症状
糖尿病的患者首先就会出现多尿的症状，这种症状是由于血糖过高之后了，那么就会导致经肾小球滤出的葡萄糖不能够完全的被肾小管吸收，这样也就会导致渗透性利尿发生了，并且患者的血糖越高，那么患者的尿量也就会越多。
尿量变多之后，糖尿病患者体内的水分也就会丢失的过多，这个时候患者也就会出现口渴的现象了。
多食症状
糖尿病的患者会出现多食的症状，这主要是由于胰岛素缺乏或者是胰岛素不敏感导致组织摄取利用葡萄糖的能力陈萱下降，虽然糖尿病患者体内的血糖是比较高的，但动静脉血中葡萄糖的浓度却很小，这也就会导致组织细胞经常处在一个饥饿的状态之下，从而也就会导致患者经常感觉到饿，要多食很多的食物来填补。
消瘦症状
糖尿病的患者还会出现消瘦的症状，这主要是由于胰岛素在缺乏之后，那么糖尿病患者的机体也就不能够充分的利用葡糖糖来产生能量，从而也就会导致脂肪和蛋白质加速的分解，一旦消耗过多，患者自然也就出现了消瘦的症状了。
视力下降症状
糖尿病初期的患者还会出现视力下降的症状，这种症状主要是由于高血糖导致的晶体渗透压改变引发晶体屈光度发生看变化，糖尿病患者在这种情况下，自然也就出现了视力下降的症状了。
但一般早期出现这种症状大多是功能性的改变，只要患者的血糖得到了控制，那么糖尿病患者的视力还是可以恢复的。
糖尿病食疗
一、竹笋米粥
鲜竹笋、粳米各适量，先将鲜竹笋脱皮切片，然后加上适量粳米煮成粥即可服用，有清肺除热，利湿的效果，对于糖尿病患者或是有久泻、久痢、脱肛等患者适宜。
二、苦瓜
是日常中常见的蔬菜之一，有清热解毒，除烦止渴的作用，苦瓜有明显降低血糖作用。糖尿病人常食可降低血糖，如可用鲜苦瓜作菜食用，或是红烧苦瓜，对病情有利，不过注意对于脾胃虚寒的糖尿病患者不宜食用。
三、玉米须炖龟
玉米须适量，乌电一只加上各种调料如葱、盐等适量，加水炖熟后食肉饮汤。对一般糖尿病患者都适宜。
四、南瓜
南瓜，可降低血糖、血脂。有研究表时，南瓜粉对轻型糖尿病有一定的治疗效果。可将南瓜烘干研粉服用，也可把鲜南瓜熟食用，不但可充饥，还能降低血糖。
结语：以上及是小编为大家介绍的有关于糖尿病的一些起因以及糖尿病的一些症状。相信大家看完之后对此也是有所了解了，也知道了糖尿病的食疗方法了。因此，当患上糖尿病的时候，则可以通过这些食疗方法来缓解病情哦。