实习期离职压薪资违法。离职薪资被扣押是不合法的。有以下途径可以救济：1、与用人单位协商解决。2、向人民法院提起民事诉讼。实习期间发生的劳动纠纷一般是不属于劳动争议范畴。可以去法院申请民事诉讼。实习生与实习单位是基于合同关系而产生的民事行为，发生争议时处置的主要依据就是双方间的约定。若就工作内容、工作时间、劳务报酬、薪资支付方法和时间、发生伤亡时的责任承担、合同的终止时间或解除方法等都未有明确约定的话，实习生在付出劳动成果后就很被动，其合法权益很难得到保护。法律依据：《民事诉讼法》第三条 人民法院受理公民之间、法人之间、其他组织之间以及他们相互之间因财产关系和人身关系提起的民事诉讼，适用本法的规章。