慢性肾衰食
谱:1. 蔬菜和菌类 :冬瓜、黄 瓜、西红柿 、藕、白菜 、萝卜、包 心菜、金针 菇、银耳、 平菇、南瓜 、菜瓜、丝 瓜等。2. 粮食:大 米、小米、 糯米、玉米 、面粉等。 3. 少量 的肉类和鱼 类:瘦猪肉 、牛肉、鸡 肉、鸭肉、 鱼,一天一 夜一般不超 过一两,严 重患者不可 使用。4. 油:菜籽 油、麻油等 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
肾衰竭饮食食谱有哪些
饮食一: 西瓜汁。将新购买来的西瓜切一小块,然后进行绞汁,再取适量的白糖加入其中,将其进行充分的搅拌后进行食用即可。
饮食二:莲子龙须猪肉粥。莲子40克,腐竹100克,龙须菜45克,猪瘦肉100克,味精少许。将腐竹,龙须菜水发后,切细,猪瘦肉洗净切片,同莲子共入锅中,加水适量煮粥调入味精即成。逐日分两次服完,连用20~30日。此粥富含蛋白质,有清热理肠,收摄蛋白,降压降脂之功。适用于肾功能衰竭多尿期和肾病引起的高血压,动脉硬化及肾癌等病证。
饮食三: 海鲜豆腐粥。鱼片200克,虾仁150克,豆腐3块,菜心150克,胡椒粉适量。起油锅将豆腐爆过,捞起,鱼片,虾仁放于碗中加生油,盐,糖,味精,胡椒粉拌匀,煲适量净水,水滚时下鱼片,虾仁,豆腐,滚几滚后,下菜心。粥成加盐调味。此粥富含蛋白质,有补肾益精之功。适用于慢性肾功能衰竭多尿期。
肾衰竭饮食食谱有哪些
饮食一: 西瓜汁。将新购买来的西瓜切一小块,然后进行绞汁,再取适量的白糖加入其中,将其进行充分的搅拌后进行食用即可。
饮食二:莲子龙须猪肉粥。莲子40克,腐竹100克,龙须菜45克,猪瘦肉100克,味精少许。将腐竹,龙须菜水发后,切细,猪瘦肉洗净切片,同莲子共入锅中,加水适量煮粥调入味精即成。逐日分两次服完,连用20~30日。此粥富含蛋白质,有清热理肠,收摄蛋白,降压降脂之功。适用于肾功能衰竭多尿期和肾病引起的高血压,动脉硬化及肾癌等病证。
饮食三: 海鲜豆腐粥。鱼片200克,虾仁150克,豆腐3块,菜心150克,胡椒粉适量。起油锅将豆腐爆过,捞起,鱼片,虾仁放于碗中加生油,盐,糖,味精,胡椒粉拌匀,煲适量净水,水滚时下鱼片,虾仁,豆腐,滚几滚后,下菜心。粥成加盐调味。此粥富含蛋白质,有补肾益精之功。适用于慢性肾功能衰竭多尿期。