吃螃蟹后
不宜直接 吃葡萄: 1. 不 宜直接食 用富含鞣 酸的食物 :葡萄中 的鞣酸会 和蟹中的 蛋白质和 钙离子反 应,刺激 胃肠,导 致消化不 良,出现 恶心、呕 吐、腹痛 等症状。 2. 不 宜再食用 其他寒性 食物:如 西瓜、香 蕉、火龙 果等,以 免影响消 化道健康 。3. 吃螃蟹需 适量:易 引起过敏 反应,尤 其对于某 些患有特 殊疾病的 人群,如 对蟹过敏 者、肝病 患者、伤 寒患者、 慢性胃炎 患者等, 应避免食 用螃蟹。 若出现不 良反应, 应及时就 医。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
螃蟹和葡萄为什么不能一起吃?
因为葡萄含有鞣酸,螃蟹含有丰富的蛋白质,螃蟹如果与含鞣酸的水果一起食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使蛋白质与鞣酸结合,形成一种不宜消化的凝固物质,这种物质可以刺激粘膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
螃蟹还不可与以下的食物一起食用:
1,柿子,一起食用容易引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
2,花生,花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。
3,泥鳅,泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。
4,香瓜,性味甘寒,和螃蟹一起吃有损肠胃,易致腹泻。
5,梨,味甘性寒,易伤人肠胃。
6,不能与冷饮一起食用,冰水、冰激凌等属寒凉之物,使肠胃温度降低。
吃螃蟹的注意事项:
1,不要吃死掉的螃蟹,因为河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。
2,不要吃太多的螃蟹,因螃蟹性寒,蟹黄中胆固醇很高,所以平时吃螃蟹的时候千万别吃得太多,对身体是不好的。