1、主料:馄饨440克 油麦菜叶子适量、油泼辣子适量、盐大半勺、鸡精大半勺、蒜1-2瓣。
2、将买回速冻饺子全部放入碗里。
3、锅中加入水,大火将水烧开。烧开后,将馄饨倒入锅中大火煮。
4、当馄饨浮起来再煮3-5分钟。加入油麦菜叶子煮30秒。
5、碗里加入大半勺盐,适量鸡精,蒜泥,以及油泼辣子。