秋冬季养生早餐吃什么好

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

冬天早餐吃什么最好？

首先要养成定时吃早餐，早餐中要适当搭配鸡蛋瘦肉这些食物、以及新鲜的水果和蔬菜，这样能够为身体及时补充营养物质。

早餐搭配合理，才能够保障身体的健康状态，提高身体素质，让我们以更加充沛的精力投入学习工作中，那么早餐哪些食物适合早餐食用呢？

1.温牛奶

牛奶中含有多种营养物质，早餐喝些牛奶能够为身体补充身体所需的蛋白质和钙质，但是早上喝牛奶尽量避免空腹饮用，可以喝上一杯水或者吃点东西。

2.红薯

进入冬季是吃红薯的季节，红薯吃起来软糯可口，而且含有膳食纤维能让我们食欲大增，深受大家的喜爱。

3.南瓜粥

南瓜粥不仅营养价值高，而且口感也很好，是不少人都爱吃的健康粥品之一，冬季早晨喝一碗暖人心脾，让人一上午都保持精力充沛。

4.蜂蜜



秋冬季天气非常干燥，身体很容易缺水，早晨喝蜂蜜可以快速补充体能，让一天有充足的精神，早晨喝一杯温的蜂蜜水对于身体非常有好处。

5.小米

又称粟米，北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统，小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称，对于刚煮完的小米粥，在粥上面会出现一层细腻的黏稠物，其实这是粥油，是有益健康的好物质。

6. 花科类蔬菜



现在生活中很多人在餐桌上很难见到蔬菜的身影，有的人觉得早餐吃蔬菜没有滋味，所以经常搭配一些咸菜来提高食欲，但是早餐经常吃咸菜，对于健康是不利的。

可以搭配一些花科类的蔬菜，比如常见的西兰花，花椰菜，紫甘蓝等等，对于健康好处非常地多，而且制作起来简单方便。

入秋后，早餐吃什么最好

1、百合银耳粥

鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。

百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效；大米益气健脾，三者同煮为粥，具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。

2、红薯小米粥

红薯50克，小米50克。红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。

红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季，来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中：红薯补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。

3、黑米鲜藕粥

鲜藕200克、黑米100克、红糖适量。将藕洗净，去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净，用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上，加入适量清水，放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥即可食用。

煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。经常食用此粥，可补血养血，产妇、老年体虚者可经常食用。

养生早餐食谱大全

1、养心安神粥

人一旦心情郁闷，就非常容易觉得躁热躁动不安、心神不宁，乃至造成睡眠质量不好。而心情郁闷，通常会令人更非常容易衰退，或者引起欠佳的病苦，下列强烈推荐养心安神粥，平时服用能使你养心魄益心浮，越活越年轻。

原材料：稻米50克、莲籽10克、百合花10克、山楂干10克、老冰糖20克

作法：血压稻米清洗用冷水侵泡30分钟，捞起来控干预留。

血液莲籽、百合花各自用冷水侵泡至软，山楂干清洗。

补充锅中适当冷水火灾烧开，倒进稻米转至文火熬煮20分钟。

负重放进莲籽、山楂果、百合花，文火再次熬煮20分钟。

足月添加老冰糖调料，就可以盛入碗中上菜服用。

2、健脾胃早餐粥

原材料：红豆100克、薏仁米80克、干桂圆15粒、枸杞子20粒、老冰糖适当

作法：血压红豆、薏仁米提早侵泡八小时以上

血液将红豆、薏仁米放进石锅，放进适度的水烧煮40分钟

补充干桂圆去壳，清洗干净

负重将干桂圆放进石锅内再次烧煮，至干桂圆圆润

足月枸杞子自来水清洗干净

软管枸杞子入石锅再次烧煮5分钟

3、补肾壮阳黑米粥

原材料：黑豆1小把、黑豆2小把、薏仁米3把、花生仁1小把、稻米2把、老红糖适当

作法：血压备好图中食物。黑豆，黑豆，薏仁米，花生仁，稻米，老红糖。

血液备2个碗，黑豆和黑豆一起装，花生仁，薏仁米，稻米装一起。分离清理两至

三遍。

补充再换清小水泡6钟头，(这段时间能用外盖盖着，环境卫生)。

负重泡好后，连泡的水所有倒进紫砂锅里。放水1、5L以内。

足月紫砂锅通电后，按上五谷杂粮粥键，煲三小时就可以了。

软管熬好后，碗里放适当老红糖。

4、健脾养胃粥

古代人觉得“早上起床食粥，推陈致新，利膈健脾养胃，生体液，让人一日清新”。秋天是调节肠胃的最佳时机，喝汤能滋补肠胃，也可以防止秋燥。秋天早饭最好吃上一碗粥，能润肺补阴、健脾开胃，有益健康养生。能够适度煲些山楂果、麦芽糖、谷芽、荷兰豆、淮山药、鸭肾等健脾养胃的粥水。

原材料：小米100克上下、稻米100克上下、铁棍山药1根、红枣5～10个、枸杞子1小把

作法：血压大米和小米各自清洗倒进锅中，大概放四斤水，淮山药清洗削皮切一小块，红枣

削皮切片，小枣扒开就可以下下锅中通煮，大火烧开后文火约煮二十分钟上下。

血液枸杞子清洗，待粥熄火前二分钟倒进，假如爱吃甜的，在这时一同放进适当老冰糖就可以

补充此粥甘甜软糯，是补肾健脾胃最好食疗!

负重加2海碗水

足月盖好外盖定时执行25分钟

5、滋阴润肺粥

秋天气温很干躁，再加雾霾天气，非常容易让人的肺部遭受危害。这个时候润肺止咳很有必要，早晨喝碗营养粥，能够相互配合山参、沙参、麦冬、枇杷叶、甜杏仁、虫草等养血补阴、清肺润肺的健康保健中药材，帮你赶跑这种困惑。

原材料：稻米1杯、白木耳2朵、老冰糖1块、蔓越梅50g

作法：血压稻米清洗干净，放水侵泡，喜欢吃较稀的就少加些米，喜欢吃粘稠的就加多些

米，侵泡过的米吃饱水份，煮起来更非常容易,米桶配置的烧杯，大概50-80g上下的量 血液在壶中装进1200ml上下的水，熬粥会出泡，加过多非常容易溢出来

补充水开后添加泡好的稻米，起动“养生汤”(60Min)，一定要烧开以后再放进稻米 哦

负重事前将银耳泡发，掰成一小块，装在洗小筐里反复清洗，洗去残渣，放进稻米后加白木耳

足月轻轻地盖上外盖，留一条缝隙，白木耳会出泡，避免 溢锅，大概40分钟以后添加老冰糖， 适度拌和

软管60分钟后，烹制结束，添加适量蔓越梅拌和服用

6、补气血养肾粥

女人肾虚会脸色腊黄、四肢冰凉、腰酸。实际上女性也需要补肾壮阳，血气足、肾脏功能优良，你才可以更健康。补气血护肾就需要多喝营养粥，今日为你推荐这款“百合花银耳红枣粥”——补气血养肾粥，给你肾好血气旺!

原材料：稻米80克、红枣6颗、白木耳适当、老冰糖1把、百合花适当

作法：血压白木耳和百合花泡开，红枣剁碎预留

血液提早侵泡稻米最少两小时以上

补充泡好的稻米用薄膜袋装起来，用擀面棍不断的敲击直至大米粒被砸碎

负重石锅放进适当的水，把百合花红枣白木耳放进一起熬料

足月等小米粥等到类似的情况下放进老冰糖

软管石锅放进适当的水，把百合花红枣白木耳放进一起熬料

软骨盛入碗中

冬季早上吃什么粥好？冬季早餐养生粥有哪些？

冬天的天气十分的寒冷，人体需要做好一些御寒的措施，避免寒气入侵，引起一些疾病，早上的时候可以喝一些粥，喝粥会让身体变得暖和起来，而且粥的营养也很不错，具有滋补身体的作用，那么冬季早上吃什么粥好？冬季早餐养生粥有哪些？

1、冬季喝什么粥好

(1)韭菜粥

材料：韭菜、白米、猪肉少许。

做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。

功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

(2)芍药知母红糖粥

材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。

做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。

功效：芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。

(3)八宝粥

材料：白扁豆、莲子、薏苡仁、芡实、山药、桂圆、红枣、百合和白米等。

做法：将主要食材捡好洗净，煮成半熟，再用文火熬，当粥稀稠适中，吃的时候再加糖即可食用。

功效：八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。

(4)枸杞莲子大米粥

材料：莲子、枸杞、大米。

做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用；另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用。

功效：大米是经常食用的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效，适合在冬天的时候食用。因此，冬季养生粥绝少不了它。

2、冬季养生茶推荐

1、红茶：预防流感

红茶，性甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天喝一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。

2、绿茶：解腻提神

冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，这个时候就可以求助绿茶。此外，绿茶含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C，不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经，提振精神。注意最好在白天饮用以免影响睡眠。

3、花茶：抑制忧郁

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等。一般来说，花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。如茉莉花茶可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。桂花茶则有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。在冬天，女性更年期及经期前后容易心情抑郁，性情烦燥，不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

4、枸杞茶：补肝明目

枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因为本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。

5、红枣茶：增强体能

红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。

6、决明子茶：清热通便

决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘很有效果。

7、普洱茶：手脚冰冷

普洱茶属于茶性比较温和，对消化道，尤其是胃部有问题的，有养胃、护胃的作用，冬天气温比较寒冷，尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷，对体寒的这部分人群特别地适合。

养生茶功效丰富，对女性更是好处多多，冬季到来，建议爱美的你多喝养生茶哦！