冬季养生常吃三种食物
小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：
冬天“最养生”的3种食物，你知道吗？
随着冬天的到来，温度一天比一天低，身体潜藏在的能量也开始转化为热量维持身体机能，这时候是最需要营养补给的。冬季养生吃什么呢，下面我们推荐3种最佳滋补菜以及它的最佳吃法和搭配。
冬季养生食补 最滋补的三大食物
第一菜：莲藕
上榜理由：民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。
秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。
最好搭配：黑白木耳
搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
冬季养生第一坚果：花生
第一坚果：花生
上榜理由：秋季果实丰收，这其中，最具明星气质的当属有"长寿果"之称的花生。"常吃花生能"，花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
最佳吃法：新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。古籍认为，花生补中益气，盐水煮食养肺。
最好搭配：红枣
搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
冬季养生吃山药
第一补：山药
上榜理由：每个季节都讲补，但进补方式不一样，春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季最佳的进补食物是山药，不仅有"神仙之食"的美誉，还有"食物药"的功效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效;中医也认为，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。
最好搭配：枸杞
如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。
这些食材也是超市里面最容易买到的，价廉物美，这时候不防用这些食材搭配做些美食，既能养生又能练习厨艺哦。
在冬天应多吃哪些食物？
冬季养生食谱
随着时间进入冬季，阳光直射地面的时间在不断的减少，黑夜的时间也越来越长。冬天对于人体的重要意义是不言而喻的，所以说，想要令自己的身体更加大家健康，那么小编建议大家可以从冬至开始每天进补，这样能够发挥最大的效果，减少对身体的损耗。现在，小编就来和大家一起说说冬季养生食谱有哪些，一起来看看吧！
第一：羊肉炖萝卜
材料：羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐
做法：将白萝卜和羊肉洗干净，最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右，然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一起放入锅中，炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后加入食盐就可以服用了。
功效：这道食谱具有很好的补中益气的作用，特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉炖排骨，能够很好的温暖身体。
第二：牛膝蹄筋
材料：牛膝、猪蹄筋、蘑菇、辣椒、鸡头、绍酒、生姜、葱、火腿、食盐
做法：将牛膝清洗干净之后切斜刀口片备用;就猪蹄筋放入碗中，加入适量的清水蒸煮大约四个小时，酥软之后就可以去除，最后放到冷水中浸泡两个小时，去除外膜就可以洗干净取出沥干水分备用了;将火腿切丝、蘑菇切丝、葱姜贝斯备用，鸡肉切丁;将主题还有鸡肉放到蒸碗的最底层，随后放入牛膝，上面一层放火腿以及蘑菇，最上面则放上葱姜，最后加上各种调味品和水就可以进行蒸煮了，大约三个小时之后就可以服用了
功效：这道食谱对于肝、肾具有很好的补益作用，服用之后能够起到祛风湿以及强健筋骨的作用。
第三：莲藕猪脊髓汤
材料：莲藕、猪脊髓、葱姜、料酒、食盐
做法：将莲藕清洗干净之后去皮，最后切厚片备用;将猪脊髓清洗干净之后放入开水中焯一遍，最后沥干水分;将准备好的莲藕以及猪脊髓一起放入砂锅中，加入调味品以及清水，慢炖大约两个半小时就可以了;起锅之后去除葱姜，加入食盐就可以直接服用。
功效：如果是一些由于腰肌劳损导致的腰痛、腰膝酸软或者是四肢无力的情况，那么在冬天休息的时候服用这道莲藕猪脊髓汤，能够很好的辅助身体恢复健康。
第四：牛内红枣汤
材料：红枣、牛肉、料酒、姜片、食盐
做法：将牛肉清洗之后切小块，红枣去除果核洗干净;将牛肉和红枣一起放入锅中，最后加清水、料酒、姜片进行炖煮;等到牛肉软烂之后加入食盐就可以了。
功效：冬季养生食谱有哪些，这道食谱就是一个非常不错的选择，服用之后具有很好的补中益气的效果。
第五：麻油拌菠菜
材料：麻油、菠菜、食盐
做法：将菠菜洗干净之后切段，最后放入开水中焯一遍，取出沥干水分装盘备用;随后在菠菜上面加入少量的食盐，最后淋上麻油就完成了。
功效：这道食谱虽然制作简单，但是所含有的作用以及营养价值却非常的高。专家告诉我们，服用这道食谱之后具有很好的下气调中的功效。
第六：天麻炖乌鸡
材料：天麻、乌鸡、白茯苓、川穹、姜片、料酒、香菜、食盐
做法：将乌鸡宰杀干净，然后放入开水中焯一遍，去除血沫还有浮沫;将准备好的中药材洗干净，最后放入乌鸡肚子中，最后用针线缝好;将缝好的乌鸡放入砂锅中，加入料酒、姜片以及清水炖煮大约一个小时;加入适量的食盐，二十分钟之后就可以撒上香菜起锅了。
功效：乌鸡具有很好的活血作用，一些女性的妇科疾病或者是内分泌问题都能够很好的解决;使用的中药对于一些头痛、失眠具有很好的疗效。这道食谱服用之后，对于身体具有很好的补虚作用。
第七：山药鱼片
材料：鱼肉片、山药、萝卜、葱姜、胡椒粉、淀粉、鸡蛋、食盐
做法：将山药去皮之后切成细末备用;鱼肉片中就爱如适量的淀粉以及食盐，加入一个鸡蛋搅拌之后腌制二十分钟;将腌制好的鱼肉放入油锅中炸制金;留下少量的油爆炒葱姜，最后放水;烧开之后放入准备好的山药、鱼肉以及萝卜丝还有食盐，小火炖煮二十分钟，加入胡椒粉就可以气过了。
功效：这道食谱具有很好的预防性功能衰退的作用，非常的适合现代人服用。
冬季养生食谱
随着时间进入冬季，阳光直射地面的时间在不断的减少，黑夜的时间也越来越长。冬天对于人体的重要意义是不言而喻的，所以说，想要令自己的身体更加大家健康，那么小编建议大家可以从冬至开始每天进补，这样能够发挥最大的效果，减少对身体的损耗。现在，小编就来和大家一起说说冬季养生食谱有哪些，一起来看看吧！
第一：羊肉炖萝卜
材料：羊肉、白萝卜、料酒、生姜、食盐
做法：将白萝卜和羊肉洗干净，最后切块备用;将羊肉放入开水中焯五分钟左右，然后去除浮沫取出羊肉;将羊肉、料酒还有生姜一起放入锅中，炖煮到大约六分熟的时候放入准备好的白萝卜;等到全熟之后加入食盐就可以服用了。
功效：这道食谱具有很好的补中益气的作用，特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉炖排骨，能够很好的温暖身体。
冬季如何养生，哪五类食物是冬季必须坚持多吃的？
在冬天养生的过程中正确的饮食特别重要，多吃一些促进身体健康的食物，才能够调养好身体，避免健康受损。别的，冬天得温差特别大，在气温下降的时分免疫力会变得单薄。因而，需求多吃促进免疫力的食物。那么，冬天养生的过程中哪些食物能够多吃呢？
1、猕猴桃
在冬天养护身体的过程中需求注意饮食的合理，像常见的猕猴桃适合在冬天进食。冬天很多人都因为反抗力单薄而出现疾病，假如能够恰当进食猕猴桃，获取里边的维生素来进步反抗力，对健康有促进作用，能够避免反抗力单薄而经常伤风。
2、羊肉
冬天摄生的过程中部分食物能够到达调养身体，促进健康的目的，像常见的羊肉适合在冬天进食。羊肉是比较补养身体的食物，进食之后能够为人体供给丰厚的氨基酸，蛋白质，除了进步反抗力之外，还能够促进身体循环，改进冬天四肢冰冷表现。
3、胡萝卜
在冬天促进健康的过程中无妨进食胡萝卜。胡萝卜是比较清淡的食物，不只营养价值高，并且进食之后不容易肥胖。在冬天想要摄生就应该进步反抗力，这样才会有用防备伤风。
4、苹果
很多人在冬天迟早温差较大的情况下很容易受凉伤风，假如能够恰当进食苹果，对健康有促进作用。苹果作为日子中常见的生果，不只含有人体需求的维生素，并且里边的膳食纤维也是比较丰厚的，能够加强免疫力，同时促进肠道蠕动，改进便秘。
5、蜂蜜
冬天能够恰当进食蜂蜜，对健康有优点。蜂蜜中含有人体需求的氨基酸、矿物质、微量元素、维生素，恰当进食对免疫功能进步有利。并且还能够进步睡觉质量，加快粪便的排泄，对身体健康有明显的促进作用。
冬季吃什么最养生？这3种食物营养健康还暖和，不妨多吃
1.红薯
红薯一种土生土长的粗粮，很多人喜欢吃这种粗粮，就在于它所含的淀粉极高，而且非常耐热。在古代，食物产量本来就不是很充足的情况下，将红薯放在地窖里，经过一个寒冬的考验，地窖有冬暖夏凉的特点，所以人们可以在冬季到来之前，适当储备一些。
在如今的生活条件下，红薯虽然不会作为主食，但是作为零食，绝对是“不二”之选，这些红薯不仅口感十足，而且富含纤维素，能量与热量兼备，对于胃肠的消化也是非常有好处的。所以，冬季吃红薯，也是一种非常不错的选择。
2.白菜
在北方，很多人都有储藏白菜的习惯，因为白菜的产量极高，在古代，没有很好的存储条件，但是人们到了冬天，又想吃白菜，怎么办呢？于是就有了腌制的说法，白菜经过辣椒、食盐等腌制过后，可以保存很长一段时间，而且这样的腌制白菜，不仅口感非常好，而且营养也不会丢失。
有的人喜欢冬天吃辣白菜，将这些腌制的白茶拿出来，配合其他的调料一起，既营养又 健康 ，而且还有暖胃的功效。所以，白菜也是人们过冬的首选食物，在冬天吃羊肉吃火锅时，配上一盘辣白菜，效果是非常好的，而且还能够烘托整个冬日的氛围，因而深得大众的喜爱。
3.土豆
土豆是一种天然的 养生 食材，它因为制作简单，营养价值丰富，所以深得人们的喜爱。到了冬季，因为土豆具备很好的储存条件，而且也不会容易变质腐烂，所以对于人们需要的能量、营养而言，吃土豆自然是再好不过了。将土豆与其他的食物搭配在一起，不仅味道鲜美，而且还能够 养生 、暖胃。
比如，土豆与肉类食物一起，既可以除掉肉类食物的油腻感，又能够促进脂类维生素的吸收。另外，土豆也可以单独成为一道主菜，比如炕土豆、土豆丝等，这些都是人们耳熟能详的家常菜。
所以，别以为冬天的食物、菜谱就很单调，只要大家学会了正确的方法，储存一些有用的食材，那么对于 健康 自然是有利可图的，既营养又 健康 ，而且还能够暖胃 养生 。