小孩秋季滋补养生

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

哪几道汤，营养滋补，解秋燥，最适合老人和孩子喝呢？

哪几道汤，营养滋补，解秋燥，最适合老人和孩子喝呢？

一、冬瓜老鸭汤

鸭肉是大暑必吃的肉类食品之一，民间有“大暑送鸭，没病每家”这样的说法，讲的是鸭肉营养的及其作用，润肺健脾养胃，化痰止咳，与东瓜一起烧煮，营养成分也配搭得恰到好处。

将所有食材都备好，鸭肉清理干净，切割成小块，入锅焯烫3min，捞起来冲干净，把鸭肉、东瓜、生姜片放进锅里，再倒入伏苓30粒、黄芩10片，添加足量沸水，大火烧开转小火，慢炖一个小时。

等到时间了，添加10粒左右枸杞子，适量食用盐调料，再次小火炖10min，就能熄火出锅了，老鸭养生汤端上来，家里人都爱喝，料汁美味，营养滋补，并没有腥味儿，老少咸宜，隔三差五来一顿，有益于身心健康。

二、冰糖炖梨

秋天最好水果挑选，梨被称作“百果之宗”，不但香酥汁多，鲜美爽口，还有一定的健康养生作用，对下火、净心、润肺止咳、止咳化痰、止咳化痰，均有一定的减轻，除开立即直接生吃，还能加老冰糖、百合花、枸杞子等食材。

准备一个石锅，把梨清理干净，表皮可到能留，改刀割成滚刀块，放进石锅中，添加二瓶纯净水，加3-5块糖，5-8颗大枣，火灾烧开转小火，慢炖半小时。

临出锅前十分钟，放进枸杞子就能，枸杞子最终放，若是有小孩子吃，还可以将梨剁碎碎屑，那样效果明显，冰糖炖梨甘甜美味可口，细致爽口，流程简易，滋补养生润肺。

三、连藕排骨汤

连藕是一种地底蔬菜水果，生存在污泥中，止咳润肺、清心安神，能够健脾开胃，在应对“秋天干燥”问题上，连藕毫不含糊，与排骨搭配在一起，营养全面，滋补养生人体，实际效果更上一层楼，老人和小孩都合适。

提前准备二斤排骨，剁碎小块，冷水入锅，添加米酒和姜片，伴随着的温度上升，排骨会释放出来残渣和血污，烧开3-5分钟，捞起来冲干净。

想要炖出食物自身的香味，不用放了多的是调料，把藕清理干净，切割成滚刀块，放进锅里，排骨、生姜片也插进来，添加足量冷水，大火烧开转小火，慢炖一个小时。等到时间了，加食用盐调料，就可以开吃，料汁美味，肉质地酥烂，嫩藕十分鲜美。

大暑要切记“防止秋天干燥”，多吃些“滋阴润肺”的食材，宜多吃西红柿、长茄子、土豆、红提、白木耳、百合花、连藕、淮山药和梨等食品。

秋天吃什么最养生宝宝

秋天吃什么最养生宝宝

秋天的天气干燥，早晚温差大，宝宝也的食欲也下降。这时候给宝宝的养生秘诀应该养阴清热、润燥止溼，我推荐一些适合宝宝秋天养生的食谱吧。

另外秋天人体汗液蒸发较快，易丢失一部分水溶性维生素，如维生素B、C等。因此，幼儿天天需要食用一些果汁、番茄、菜汤、牛奶及稀饭等。根据我国的民间习俗，中秋节要吃月饼，而月饼馅多由桃仁、瓜子、松子、蛋黄、香肠、火腿、豆沙等组成，营养非常丰富，内含多种营养素，具有强身滋补的作用，是秋节幼儿的一种较好的食品。后，秋季有大量水果上市，还应让孩子多吃些水果。

宝宝秋季养生食谱

炖排骨

制作方法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。

虾仁蛋饺

制作方法：新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。

营养提示：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

鱼泥豆腐羹

制作方法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。

营养提示：鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。

猪血豆腐青菜汤

制作方法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。

营养提示：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。

儿童秋季养生的9款粥

　　 秋季养生食谱粥系列--猪肝粥

　　含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，上班族可以喝了保护眼睛，对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥，此粥也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。

　　猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

　　 秋季养生食谱粥系列--皮蛋瘦肉粥

　　主要能提振胃口、促进食欲，也有养阴止血、润肺、止泻的作用。

　　 秋季养生食谱粥系列--南瓜小米粥

　　南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤，小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。

　　 秋季养生食谱粥系列--白粥

　　在许多粥中，白粥是最简单的了，但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效，有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果，尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。

　　 秋季养生食谱系粥列--绿豆粥

　　绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。

　　 秋季养生食谱粥系列--红豆莲子粥

　　健脾补肾，利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。

　　可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。

　　 秋季养生食谱粥系列--八宝粥

　　也叫腊八粥，喝腊八粥是中国传统风俗，在农历腊月初八这天要喝腊八粥。

　　腊八粥被证实有非常好的养生效果，它调理营养，易于吸收，是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用，对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益。

　　 秋季养生食谱粥系列--山药安神粥

　　此粥补气补血，改善肤色，补肾温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道，但是治疗失眠的'药膳里为什么也要用山药呢？

　　这是因为经常失眠的人，往往肠胃功能都不太好，而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素，这些物质有助于胃肠的消化吸收，可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。

　　 秋季养生食谱粥系列--玉米燕麦粥

　　多吃粗粮有益身体健康，用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香，滋味十足。