1、挑选色泽鲜亮有光泽的草莓,草莓叶蒂部分清白可见,用手轻轻按压草莓,手感过硬或过于水灵的草莓不要买,选择果实结实,表面光亮,拥有细小绒毛的草莓。
2、好的草莓闻起来是清香的,有淡淡的草莓气味;激素草莓的味道比较奇怪,而且味道过重。
3、草莓体积过大,重量过重的也不要买,自然成熟的草莓,草莓籽呈黄色或白色;染色的草莓,草莓籽是暗红色或者黑色,好的草莓外形比较对称,呈圆锥形状。