导语READ
牛板筋行业市场品牌众多,产品质量不同的品牌差异比较大,消费者在选购时可能会面临选择难题,不知道该买什么牌子好。牛板筋到底该如何选购?牛板筋什么品牌好?什么更值得买呢?通过由CNPP提供的品牌数据支持,懂视网小编精心整理得出部份值得买的牛板筋品牌,同时提供相关的牛板筋选购技巧,给你提供参考,助你挑选到称心如意的牛板筋品牌产品!
牛板筋什么牌子好?
牛板筋品牌推荐
行业推荐品牌
品品PINPIN
成立于2013年,肉类休闲食品领域翘楚,集休闲食品和餐饮食材的研发、生产、销售于一身的食品企业。公司主要生产品品牛板筋、逗嘴泡凤爪、逗嘴鸡产品、品品Q豆干等系列产品,凭借自主研发的凤爪高速切割机和“不辐照”工艺等核心技术而享誉业界。
科尔沁kerchin
以肉食品加工为主业,集种植/养殖/生产加工/销售于一体的全产业链模式的多元化企业,产品远销多个国家和地区,内蒙古科尔沁牛业股份有限公司
牛头牌食品
牛头牌食品创于1984年,国内较大的牛肉干制品生产企业,集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的大型企业。公司产品有“牛头牌”牛肉干、牛肉松、牛肉脯系列、卤汁系列和“黔牛牌”香辣椒系列,“牛头牌”豆制品等6大系列、60多个品种200多种规格。
良品铺子
良品铺子创立于2006年专注于从全球30个国家、地区优选好原料,为消费者提供高端零食。目前已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合,连续多年位居高端零食市场前列。良品铺子在线下开设了2700家门店。
百草味
创建于2003年,互联网坚果类食品销售知名品牌,是一个以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体,集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌。百草味已成为全渠道新零售休闲零食品牌。拥有1000余个产品,涵盖全品类零食系列。2020年被百事公司收购。
蒙都
始创于1998年,集良种扩繁、羔羊育肥、屠宰分割、精深加工、餐饮连锁于一体,专注于草原牛羊肉生产、加工和销售的现代农业化企业。蒙都已形成肉羊屠宰加工、牛羊肉食品精深加工、线下与线上相结合销售、终端餐饮连锁的经营模式,拥有十多项专利成果。
冠云
冠云创始于1997年,中华老字号企业,集饲草种植、种牛繁育、肉牛育肥、屠宰分割、深细加工、文化旅游为一体的股份制企业,主要生产牛肉、驴肉、猪肉、鸡肉等10大系列多品种多规格的产品集群,产品辐射民航、高铁、超市、电商平台等营销渠道。
三只松鼠
企业创立于2012年,知名互联网食品品牌,主营产品覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类的休闲零食,2019年7月在深交所成功上市(股票代码300783)。目前三只松鼠坚持线上线下相融合发展,建立线上线下联动的立体销售网络,形成了“一主两翼三侧”的立体全渠道覆盖格局。
老川东
成立于1993年,集生产/销售/研制/开发牛肉制品/豆类制品和凤爪制品的民营科技型企业,深受消费者喜爱,四川老川东食品有限公司
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牛板筋在哪买比较好
牛板筋品牌店铺
品品自营旗舰店
品品自营旗舰店主要销售品牌的凤爪、牛肉干、卤翅等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾客良好的...
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科尔沁品牌旗舰店
科尔沁品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息;网店内主要销售的产品涵盖牛肉干、牛排、牛羊肉等;店内产品种类齐全,款...
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百草味自营旗舰店
百草味自营旗舰店主要销售品牌的牛肉类、核桃、粽子、夏威夷果、碧根果、鱼类、猪肉类、鸭肉类、腰果、松子、花生等产品,店铺致力于为消...
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良品铺子自营旗舰店
良品铺子自营旗舰店主要销售品牌的饼干、膨化食品、粽子、牛肉类、麻花、核桃、蛋糕、夏威夷果、薯片、碧根果、鱼类、猪肉类、鸭肉类、腰...
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蒙都自营旗舰店
蒙都自营旗舰店主要销售品牌的牛肉干、奶糖、熟食羊肉类等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾客...
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三只松鼠自营旗舰店
三只松鼠自营旗舰店主要经营三只松鼠的坚果干果、蜜饯果脯、红枣、花生、粽子等产品,其产品种类多样,口味齐全,所售商品天然新鲜、非过...
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冠云平遥牛肉品牌旗舰店
冠云平遥牛肉品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息;网店内主要销售的产品涵盖牛肉干、牛肉粒、手撕牛肉等;店内产品种...
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老川东自营旗舰店
老川东自营旗舰店主要销售品牌的牛肉干、麻辣牛肉、五香牛肉等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取...
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牛头牌食品自营旗舰店
牛头牌食品自营旗舰店主要销售品牌的牛肉粒、牛肉干、卤汁等产品,店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务,用真诚和热情来赢取顾...
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牛板筋选购技巧
牛板筋选购注意事项
一、麻辣牛板筋的做法
食材:牛板筋、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、孜然、辣椒粉、花椒粉、生抽、白糖、盐。
步骤:
1、牛板筋用冷水泡2小时,开水煮15分钟左右。
2、取出放凉,用刀片去掉筋膜。
3、处理好的板筋入高压锅,加适量水,葱姜蒜、大料、料酒,煮40分钟。
4、煮好的牛板筋放凉,用刀切、手撕成条状的薄片。
5、切成2cm左右的段。
6、炒锅放食用油,烧热。
7、放入煮熟的牛板筋。
8、翻炒两下,放入生抽、适量糖、辣椒面、花椒面、孜然粒、盐、芝麻炒匀。
PS:自己制作的牛板筋卫生又好吃,如果想省事也可直接购买牛板筋品牌产品,食用方面也大可放心。
二、香辣牛板筋的做法
食材:牛板筋、辣椒粉、料酒、生姜、蒜、芝麻、酱油。
步骤:
1、牛板筋洗干净,加料酒和水,用高压锅压2次。
2、把压熟的牛板筋去膜。
3、用刀切成薄片。
4、越薄越好~考验刀功的时候到啦。
5、把姜片切丝。
6、把蒜剁成蒜泥。
7、锅里倒油,爆香蒜蓉。
8、下姜丝翻炒。
9、加入盐,翻炒。
10、加入辣椒粉。
11、再加入芝麻,酱油,翻炒一下。
12、然后关火,把切好的牛板筋拌入。
13、翻拌均匀,香辣牛板筋就做好啦!
三、凉拌牛板筋的家常做法
主料:牛板筋。
配料:葱、姜片、炖肉料、小葱、香菜、生抽、辣椒油、盐、味精。
步骤:
1、牛板筋洗净放在锅中。
2、准备配料。
3、锅中加水,放配料,大火烧开,转小火慢煮。
4、煮到用筷子可以扎透即可。
5、斜着片成薄片。
6、准备葱和香菜。
7、切碎。
8、放在板筋上加生抽和辣椒油。
9、加味精。
10、加盐。
11、拌匀即可。
四、烧烤牛板筋的做法
主料:牛板筋。
调料:辣酱4克,辣椒面2.3克,孜然2克,油适量。
步骤:
1、储存:
到店冷冻保存,使用前八小时化开。
2、过程:
(1)将冷冻的牛板筋取出,解冻至彻底融化,准备好菜墩、菜刀、钎子备用。
(2)将适量牛板筋放入高压锅,加水刚好没过牛板筋,盖上盖子上气小火压45分钟关火,捞出放凉,改刀成两寸方块,单根钎子穿好,四块为一串。
(3)把烧好的碳放入烤炉中打平,放上穿好的牛板筋,烤至微微发干后刷辣酱,撒辣椒面跟孜然,再刷少许明油,烤熟后刷净钎子头即可出菜。
3、注意事项:
牛板筋不能烤过火。
4、成菜时间:
成品成菜时间1分钟左右。
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结语
选购牛板筋时千万不要因为价格便宜,而盲目跟从购买,选择比较有知名度的品牌,不仅品质有保证,售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵,不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺,这样子才能做到万无一失。