在确定应收账款政策时，评估客户的信用状况至关重要。以下是一些方法和步骤可以帮助企业评估客户的信用状况：
1.信用申请表：要求客户填写信用申请表，包括公司信息、财务状况、历史交易记录等。通过审核申请表可以初步了解客户的信用状况。
2.财务报表分析：要求客户提供财务报表，进行财务比率分析，如偿债能力、盈利能力、流动性等指标，从中了解客户的财务状况。
3.信用报告查询：通过信用报告机构查询客户的信用记录，包括历史欠款情况、信用评级等信息，从中评估客户的信用风险。
4.行业调研：了解客户所处行业的整体状况，包括市场竞争、发展趋势等，从行业角度评估客户的信用风险。
5.历史交易记录：分析客户过去的付款记录，包括付款准时性、付款方式等，以确定客户的还款能力和意愿。
综合以上方法，企业可以综合客户的财务状况、信用记录、行业状况和历史交易记录等因素，评估客户的信用状况，从而制定相应的应收账款政策，如延长付款期限、设立信用额度、要求预付款等措施来降低信用风险。
例如，某公司通过财务报表分析发现客户偿债能力较弱，但通过信用报告查询得知客户历史信用记录良好，可以考虑设立较小的信用额度，并要求客户提前付款以降低风险。