危机公关是指企业或组织遭遇突发事件或负面消息后，采取合适的公关策略，控制和缓解事件对企业或组织形象、信誉和利益的影响。危机公关包括危机预警、危机管理和危机恢复三个阶段。危机预警是指企业或组织对可能发生的危机进行预测和预测，并采取相应的措施进行预防和化解。危机管理是指在危机发生后，及时、有效地处理和应对危机事件，控制危机的发展，减少危机对企业或组织的负面影响。危机恢复是指危机事件处理结束后，企业或组织通过相应的措施，尽快恢复正常的经营和社会形象。
危机公关的目的是保护企业或组织的声誉和利益，减少危机给企业或组织造成的负面影响，增强公众对企业或组织的信任和支持。在危机公关中，企业或组织应该及时、透明地向公众披露真相，积极采取补救措施，切实保护消费者和社会公众的权益，树立企业或组织的社会责任感和诚信形象。
危机公关的策略包括积极回应、公关协调、舆论引导、法律维权、社交媒体应对等。在危机公关中，企业或组织需要根据具体情况制定相应的应对策略，尽可能减少危机事件对企业或组织的负面影响，同时提高公众对企业或组织的认同度和信赖度。