一般来说,饭后大约1-2小时后可以吃绿豆汤。这是因为消化一顿饭通常需要一段时间,如果过早进食绿豆汤可能会影响消化过程。另外,如果饭后过早进食绿豆汤,可能会造成胃肠不适或消化不良。所以最好等待适当的时间后再享用绿豆汤。