脾虚怎样炖鸽子汤
2024-03-18
来源：好走旅游网
脾虚患者可以尝试炖鸽子汤来补充营养。以下是一种适合脾虚的炖鸽子汤做法：
材料：
- 鸽子 1只
- 当归 10克
- 党参 10克
- 黄芪 10克
- 枸杞子 10克
- 大枣 5枚
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 清水 适量
做法：
1. 鸽子洗净，去除内脏和杂质，切块备用。
2. 当归、党参、黄芪洗净后，用清水泡软备用。
3. 取一个炖盅，依次放入当归、党参、黄芪、枸杞子、大枣、姜片和鸽子块。
4. 加入适量清水，盖上盖子。
5. 将炖盅放入蒸锅中，加水蒸炖2-3个小时，直至鸽肉变软。
6. 开盖后加入适量盐调味即可食用。
注意事项：
- 注意控制盐的使用量，适量即可，过量摄入盐对脾虚不利。
- 建议在医生或营养师的指导下食用。
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