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食品必须具备的首要条件是什么

2024-08-30 来源:好走旅游网

安全卫生。
1、食品无毒、无害,符合食品卫生质量要求。
2、有营养价值。
3、有较好的色、香、味和外观形状。
4、有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒有害场所以及其他污染源保持规定的距。
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