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白茶饼是生茶还是熟茶

2024-09-01 来源:好走旅游网

熟茶。白茶饼是在白茶基础上经过蒸制紧压等多道加工工艺后,得到的固体是一种饼状的存在,福鼎白茶饼是在采摘新嫩茶叶之后,不经过杀青和揉捻,只经过晒或者干燥加工而成的茶,在这个基础上又进行紧实加工,制成白茶饼,茶饼是扁平圆盘状。
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