菜市场买的肉熏干后的腊肉冻冰柜一年多味道也没变为什么吃到肚子会不舒服

2024-09-28 来源：好走旅游网

可能是坏了。冷冻一年的腊肉不仅腊肉的营养成分遭到破坏，可能有脂肪酸败、亚硝酸盐增加的现象，这的腊肉食用价值降低，而且冻一年会使腊肉质地干硬，丧失原有口感，即使没变质吃起来也并不好吃，可能是放的时间太久坏了。

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