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矿泉水生产关键控制点是指什么内容

2024-09-29 来源：好走旅游网
矿泉水生产关键控制点指的内容是：原水水源、水处理。
1、原水水源：矿泉水的质量受到原水水源的影响。因此，需要进行原水水源的严格筛选和管理，确保原水水源的纯净度和无污染性。
2、水处理：矿泉水需要进行水处理，包括过滤、去除异味、杀菌等步骤。在水处理过程中，需要控制水的流量、温度、压力等参数，确保水的质量符合要求。
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