可以适当吃,糖尿病人要多吃蔬菜,常吃鱼或者瘦肉,常喝牛奶,常吃豆制品,少吃米饭和面食,水果少吃,很甜的水果不要吃,糖不能吃,忌酒。乙醇能够被合成为糖。肥肉少吃,忌油腻,忌过咸,少放或者不放味精。
因为蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素在体内会相互转化,即使一口饭不吃,进食大量的鱼、虾、瘦肉、豆制品等食物,其中的蛋白质所含的生糖氨基酸也会转化成葡萄糖,从而导致血糖难以控制。糖尿病患者每次应该吃多少海鲜需因人而异,应该在营养师或医生的指导下合理进食,以帮助控制血糖,同时预防肥胖及营养不良的发生。