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小米什么人不能吃 小米有哪些禁忌

2022-11-14 来源:好走旅游网

小米具有很高的营养价值,对人的身体有多种好处,但要是没有掌握正确的吃法,也可能产生不良的影响,那么,小米有哪些禁忌?小米什么人不能吃?现在就跟着小编一起来看看吧!

小米有哪些禁忌

小米和醋一起吃:会降低营养价值

小米和杏仁一起吃:腹泻、呕吐

小米什么人不能吃

气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者慎食。

食用小米的注意事项

小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。

小米粥不宜太稀薄。

淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。

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