糯米是一种常见的食物,但很多小伙伴买回家不知道如何保存糯米,小编整理的一些糯米的保存方法,带大家一起看看糯米怎么保存?糯米如何存放?
可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。另外,可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜,可防止糯米因久存而生虫。
应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳。如果碎粒很多,颜色发暗,混有杂质,没有糯米特有的清香味,则表明糯米存放的时间过久,不宜选购。