1、Taco读音读作tako,是一种常见的墨西哥街头美食墨西哥卷饼。用一张墨西哥薄饼将肉馅蔬菜等卷成U字型,主要食材为烤牛肉、鸡肉、猪肉、车打芝士酱,此外通心粉、鱼虾、蔬菜、奶酪甚至昆虫都可以作为墨西哥卷饼的配料。
2、发展到现在已经有两种风味,一种是墨西哥本土风味,另一种是美国加利福尼亚州的早期墨西哥移民改变了风味。