1、米皮和面皮相比而言,米皮的热量是要比面皮高的。
2、米皮是由大米制作而成的,而大米含有很多的淀粉,是十分容易使你增胖的,而面皮是由小麦制作而成的,而小麦是可以养胃的,同时小麦还可以补脾益气,但是,也不可以多吃。