1、主料:甜酒1碗、鸡蛋1个、水半碗。
2、从玻璃瓶中弄一小碗出来,待用。
3、水里放点盐,烧至这样,倒入鸡蛋,盖好,关火,闷2分钟,捞起待用。
4、放半碗水,倒入甜酒,煮开,倒入煮成形的鸡蛋30秒左右,关火。
5、把甜酒鸡蛋盛起盛起。
6、营养丰富的,香甜无比,还有浓浓的酒味,大爱。