1、材料:蒜茸2汤匙(30g),香菜碎1茶匙(5g),大葱花1茶匙(5g),熟芝麻2茶匙(10g),盐1/2茶匙(3g),花椒油1茶匙(5ml),香油1汤匙(15ml),水1汤匙(15ml)。
2、将用料混合在一起,搅拌均匀即可。
3、蒜,姜,辣椒切碎,锅里加稍油炒香,放一点盐,淋到皮皮虾上面。