1、食材:鸡肉1只、香菇100克、白萝卜半个、盐、酱油、生抽适量、姜葱蒜适量、香料、花椒少许。
2、鸡肉洗好去屁股,分块。
3、香茹洗好去根部,姜葱、蒜切碎。电饭锅烧开水。
4、电饭锅加入分块的鸡肉、香菇、白萝卜,姜、葱、蒜。加入生抽、盐、花椒、香料等。直接按煮饭键炖。
5、电饭锅的盖子用筷子支起来炖。
6、约40-60分钟后,鸡肉和菜均炖好,原滋原味,来一碗,非常香。