小龙虾哪个嘌呤含量高
2022-04-03
来源：好走旅游网
1、小龙虾的嘌呤含量比较高。每100克小龙虾中含有60毫克以上的嘌呤，所以建议高尿酸血症患者不要吃小龙虾。而正常人群少量的吃一些小龙虾，可以有效的吸收小龙虾中的钙离子、蛋白质和铁离子，不但可以增加骨骼的强度，改善骨质疏松的现象，还可以改善缺铁性贫血，能够增强人体的免疫力。但是需要注意，摄入过量也容易导致过敏现象，所以不要吃的特别多。
2、尿酸高能偶尔吃小龙虾吗：需限量食用。因为嘌呤在人体内氧化会变成尿酸，而人体尿酸过高就会引起痛风，如本身尿酸高的患者，在吃小龙虾这类中等嘌呤食物时，需要控制摄入量，以免嘌呤摄入过多，加重病情，不利患者康复，尤其要注意不能边吃小龙虾边喝啤酒，要多饮水，多吃蔬菜，少喝汤，尽可能食用嘌呤含量较低的食物，如大米、小麦、淀粉、高粱、鸡蛋、黄瓜、苦瓜、各种鲜果等。
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