1、干吃桂圆很容易上火,所以我们通常把桂圆做成桂圆干,但是桂圆干吃多了也容易上火,所以我们经常把桂圆干和其他食物一起搭配。
2、首先,我们可以将桂圆干在水里面泡30分钟左右,我们就可以把大米放入锅中小火,慢慢熬炖,最后,再加入桂圆干一起熬十分钟,这样煮出来的桂圆小米粥十分的清热败火,同时,还具有解毒的功效。
3、桂圆干还可以喝决明子,枸杞一起搭配,可以有效的化解食欲不振以及头昏脑胀的现象。