1、看叶子
同一个品种的菠萝,要选择叶子长的。叶子越长,说明生长的越好,吸收的营养就越好,口感也会更香甜。
2、看果芯
我们要选菠萝底部果芯新鲜的,千万不要选发黑的,底部果心发黑的菠萝,切开后里面的芯也可能是发黑的。同品质的菠萝,我们还要选果芯小的,这样的里面的硬心也很小,果肉更饱满。
3、看果眼
菠萝的果眼越大,说明越成熟,口感也越好。
4、看颜色
同一个品种的菠萝,颜色越黄,成熟度就越高,口感越甜。