1、石斛叶子可以吃,它的叶子含有蛋白质、维生素C等多种营养成分,有清热润肺的作用,在医学上可用来治疗白内障等症状。石斛叶子还可以晒干泡茶喝,有能降火去热功效,很适合肝火旺的人饮用。
2、石斛又名吊兰、不死草,是著名的药用植物,有的人会问石斛的叶子可以吃吗,其实它的叶子和根茎一样可以吃。石斛叶子有很高的药用价值,它的叶子含有蛋白质、多糖、维生素C、铁等多种营养成分。