1、吃不完的大闸蟹可以放入冰箱中保存。
2、如果是活螃蟹,将螃蟹捆好,放进冰箱冷藏室保存,盖上湿毛巾即可,如果螃蟹已经蒸熟了,用保鲜膜将螃蟹密封好,放入冰箱冷冻室保存,可以隔夜保存,但最好尽快吃完。
3、大闸蟹是河蟹的一种,一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。