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吃炒黄豆有什么好处和坏处

2022-04-04 来源:好走旅游网

1、好处:可以在一定程度上防止血管的硬化。这是因为炒黄豆中含有丰富的软磷脂,这个元素可以起到预防心血管疾病,保护心脏的作用。它还可以减低肝脏周围的脂肪,从而减少胆固醇的吸收。这是因为炒黄豆中亚油酸可以防止皮肤中黑色素的形成,所以可以有效的改善皮肤衰老,起到美容养颜的功效。这是因为炒黄豆中含有丰富的植物固醇,这类元素可以减低血脂。此外它还可以预防胆固醇的升高。

2、坏处:对于有慢性消化道疾病的人要少吃。因为黄豆在消化的过程中会产生气体,从而造成腹胀。对于患有严重的肝病、肾病的人群要少吃。老年人要适当的食用黄豆。

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