1、馒头保存的时间较长,可保存2-3个月,家中冰箱的冷冻室一般用来保存生的鱼、肉、冰激凌等需要冷冻的食物,温度一般在零下18°以下,食物会出现冷冻、结冰现象。若是将馒头放入冰箱的冷冻室中保存,由于温度较低,所以食物不易变质。
2、冰箱中的冷藏室的温度一般在5°到15°之间,一般用来保存蔬菜瓜果等一些食物,若是将馒头放在冷藏室中保存,由于温度不是很低,所有馒头只能保存一周左右,对于及时食用来说,是一个不错的选择。