一般情况下，西兰花是可以放冰箱保存的。冰箱的温度比较低，可以起到很好的保鲜作用，防止西兰花变质坏掉。那么西兰花放冰箱冷藏好还是冷冻好？西兰花放冰箱能放几天？
西兰花可以放冰箱吗：
西兰花可以放冰箱。
西兰花的营养丰富，而且像花朵一样的形状可以使有害细菌很好的在里面繁殖，从而使西兰花变得腐烂，而冰箱的低温能抑制有害细菌的生长，来延长西兰花的保存时间，所以是可以放冰箱保存的。
西兰花冷藏好还是冷冻好：
西兰花放冷藏还是冷冻好得从不同的角度来看。
从营养的角度来看，西兰花自然是冷藏比较好，冷藏室的低温是比较适合西兰花的存放温度的，很少会破坏西兰花中的营养，但是保存时间会比较短一些;而从保存的时间上来看，冷冻西兰花可以较长一段时间来保存，但是由于温度过低，会使西兰花中的营养成分有一定的损失。
西兰花怎么放冰箱比较好：
西兰花放冰箱保存，建议用纸或者是保鲜膜包着，在保鲜膜上扎几个小洞，随后放入冰箱中;或者也可以将西兰花经洗净、泡盐水、焯水、沥干等几个步骤后，装入保鲜袋中，放入冰箱。
西兰花放冰箱能放多久：
西兰花放冰箱能放7天左右。
西兰花像花朵一样的形状适合细菌的繁殖，所以放冰箱的时间也不宜过久，一般来讲，西兰花在冰箱在存放时间在1周左右。
西兰花放冰箱变黄了还能吃吗：
西兰花放冰箱变黄了，还是可以继续食用的。
西兰花的营养价值非常高，但是放冰箱保存发现西兰花会变黄，变黄的西兰花营养价值会降低很多，而且口感也比较差，但是变黄的西兰花并没有产生什么毒素，所以还是可以继续吃的。
吃西兰花的注意事项：
1、西兰花不适合和猪肝、黄瓜一起吃，若是一起食用会降低人体对营养元素的吸收。
2、西兰花的烹调时间不宜过长，以免长时间的高温烹煮，使西兰花的营养价值降低。
3、建议将西兰花放在盐水中浸泡一会，这样不仅可以去虫子，还能去除农药的残留。
4、患有红斑狼疮者建议不要吃西兰花，西兰花中含有的物质会加重病情。
5、食用西兰花时，最好是多嚼几下。因为西兰花中的纤维含量丰富，多嚼几下，更易于消化吸收。