你知道怎么预防夏季腹泻吗?进入夏季,炎热的天气不仅令人食欲下降,也使人抵抗力有所减低,导致腹泻病理增多。那么究竟怎么预防夏季腹泻呢?下面小编为您解答。
为了解暑,人们品冰西瓜,吃凉拌食物,喜欢外出就餐,甚至在路边摊点吃饭或进食过夜剩菜剩饭等。这样一来,夏季胃肠道疾病最容易乘虚而入,导致胃肠道受损,甚至诱发急性胃肠炎。而急性胃肠炎发生以后,很多人反反复复出现腹痛、腹胀、纳差、肠鸣或进食后腹泻,这就是胃肠功能紊乱了。那么怎样预防夏季腹泻,怎样预防腹泻后的胃肠功能紊乱呢?
首先,要多喝凉白开水。白开水可以补充炎热出汗引起的体液丢失;餐前饮白开水可以开胃,增加人们的食欲;对老年朋友还可以降低血液粘滞度,预防心脑血管病的发生。尽量避免饮用冰水、冰西瓜、冰镇饮料等,减少对胃肠过度的冷刺激。
其次,要进食新鲜的食品,尤其是肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等,在夏天高热时容易引起变质,因为许多有害细菌在常温下可大量繁殖扩散。尽量避免食用剩饭剩菜,隔夜的食品要充分加热后吃。凉拌菜同样要现拌现吃,要加用米醋,凉拌菜制作前必须专门消毒,而且要使用专门的刀、板切割,尽量避免生熟混杂。
第三,要到大超市、大菜场选购食品,尽量不要在路边小摊购买肉制品尤其是散装肉制品。要审察食物的保质保鲜日期,不要买过期变质的食品。生鲜蔬菜购买后要充分浸泡洗涤干净后才能加工进食。
第四,一旦出现腹痛腹胀,呕吐腹泻等症状,要及时到医院就诊。
夏季腹泻高发原因
1、夏季天气炎热,雨水较多,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。
2、虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力,像口腔有一定数量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌,但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”的战术侵害人们的健康。
3、夏季出汗较多,大量饮水,稀释了胃液也降低了局部抵抗力,为致病菌的侵入创造了条件。而且夏季炎热,人们休息不好,抵抗力下降,也易患腹泻病。
4、夏秋季节多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品,如果这些食品的制作过程稍有不慎,极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多。
5、夏秋季节苍蝇和蟑螂滋生,可携带致病菌,传播疾病。
预防措施
每年5月至8月是感染性腹泻的发病高峰期。泉州博仕肛肠网专家表示,预防肠道传染病的重点是防止“病从口入”。公众在日常生活中要特别注意饮用水、食品、双手和环境卫生。平时要注意水煮沸后饮用,可杀灭致病微生物。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内,且储存时间不宜过长,食用前要热透。注意手的卫生,饭前、便后手要洗净。清洁环境,灭蝇、灭蟑。此外,要注意尽量减少与腹泻病人的接触。