蔬菜和水果有着丰富的营养和维生素，对我们的身体有许多好处。果蔬汁如何搭配？吃得美味有健康，下面小编将为大家详细介绍蔬菜与水果搭配，希望对大家有帮助！
果蔬汁减肥排毒瘦身饮
在家自制排毒果汁时，最简单的方法就是让各种颜色的蔬菜水果都有。不过，也要注意一些特殊的含有营养分解成分的蔬果，比如黄瓜有维生素C分解成分的，所以不要和维生素C含量高的蔬果放在一起。
菠菜+蓝莓+酸奶
工作强度大的人，一定要选择营养成分密集的蔬果。我们可以从颜色上来辨别，深绿色或是深紫色，比如芥蓝、西兰花、菠菜、蓝莓、桑葚都含有丰富的维生素。
饮用法：与其说是排毒果汁，不如说是营养补充品。如果你真的忙到连吃饭的时间都没有了，那喝上一杯这样的营养饮料，也能得到一定的缓解。
苹果+绿色蔬菜+温水+姜
或是添加黑胡椒，肉桂，当然这样一来口味上就不能有太多要求了。
饮用法：绝对不能用生冷蔬果汁代替饮食！这类人不适合全素食瘦身，反而是要吃一些牛肉等温热蛋白质增强身体代谢。
芹菜+青苹果
重口味饮食的人，不能选太甜、质地太厚的水果，芒果、香蕉、菠萝都不要考虑。可选择西柚、橙子、黄瓜、白萝卜、小白菜等水分高的酸味水果+纤维素含量高的轻苦感蔬菜。饮用法：不建议完全断食，因为对于食量大的人来说，真的很难坚持。最多一周，马上恢复饮食反弹会更厉害。建议饭量减半，外加一杯排毒果汁。另外，一定要在吃饭前先喝果汁，让纤维素在胃中阻隔油脂、糖分等过剩营养的吸收。
西瓜+凤梨+柠檬
原料：西瓜，凤梨，柠檬
功能：美白瘦身、能利尿排水、适合炎热的夏季、白皙肌肤、减肥
番茄+苹果+高丽菜
原料：番茄、苹果、高丽菜、蜂蜜少许
功能：帮助体内排毒和通便、净化体质
芒果+柳丁+苹果
原料：芒果，柳丁，苹果，蜂蜜少许
功能：促进代谢、净化肠道、让肤质白里透红、瘦身
番茄+芹菜+黄瓜
原料：番茄，美国芹菜，小黄瓜，蜂蜜少许
功能：清除毒素、有助排泄系统的功能正常化
奇异果+凤梨+苹果
原料：奇异果，凤梨，苹果，蜂蜜少许
功能：助排便并清除体内废物与毒素、提升人体免疫力、美肤、瘦身。
果蔬汁如何搭配
橙子+胡萝卜
胡萝卜和橙子都含有大量的维生素，胡萝卜中还含有胡萝卜素，经肠道分解后会变成防止夜盲症的维生素A，二者搭配能够美容养颜，光滑皮肤。
雪梨+黄瓜
雪梨和黄瓜都是水分含量大的蔬果，都有清热降火的功效，雪梨的清甜加上黄瓜的清新，非常适合夏天饮用。
木瓜+蜂蜜+橙汁
木瓜含有蛋白分解酵素，可以帮助蛋白质和淀粉分解，蜂蜜有润肠的功效，橙汁中含有维生素C以及植物纤维，三种结合可以促进肠胃活动，润肠通便，改善消化不良、便秘等肠胃不适症状。
牛奶+香蕉+木瓜
牛奶加木瓜是经典组合了，香蕉含糖量高，水分少，加上香蕉榨汁后会散发出浓郁的甜香。
西瓜+柠檬
西瓜中水分含量大，还含有瓜氨酸及精氨酸等利尿成分，柠檬除了含大量维生素外还有疏滞、健胃的功效。二者结合可以除浮肿，消暑。
苹果+白菜+蜂蜜
白菜含有丰富的维他命C及钙质和红萝卜素，苹果多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。二者结合可以软化血管，对高血压，动脉硬化及便秘均有预防的效果。
柚子+葡萄
柚子含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容，研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病也有一定作用。
芹菜+莴苣+菠萝+苹果+柠檬
原料：芹菜，莴苣，菠萝，苹果，柠檬，蜂蜜少许
功效：预防雀斑、日晒、皮肤粗糙、增强精力、安定神经、失眠
橙子+胡萝卜
原料：橙子，胡萝卜。蜂蜜少许
功能：美容除斑、降低胆固醇、适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者
猕猴桃+胡萝卜+苹果+柠檬
原料：猕猴桃。胡萝卜。苹果，柠檬，蜂蜜少许
功能：供给脑部及神经活力、预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病、净化血液、美化肌肤、帮助毛发发育
西瓜+黄瓜+柠檬
原料：西瓜，黄瓜，柠檬，蜂蜜少许
功能：利尿解热、净血、调节身体机能
莲藕+西瓜
原料：莲藕，西瓜，柠檬少许
功效：防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结
果蔬汁什么时候喝最好
1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅，增加活力及稳定血压并帮助排便。
2、两餐之间或饭前半小时，也是饮用果汁的最佳时间。
3、蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85%的水分更能解渴提神，所以运动后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。