食物从吞咽开始，到蠕动波到达食管末端进入到胃部，整个过程可能需要9秒，如果把超过65℃的热食吞下去，那么就意味着每吃一口我们的食道都要经过9秒的被烫经历，经常吃比较烫的食物会灼伤上消化道黏膜，很容易诱发癌症。食物温度太高会灼伤食管黏膜，并且使之坏死，长期如此，会增加口腔、食道以及胃肠道疾病的发生几率，所以不要总是“趁热吃”。
爱吃肉不吃蔬菜
很多人都有大鱼大肉的坏习惯，在平时蔬菜和水果吃的非常少，这种饮食习惯已经成了现代人的通病，千万别小看这一种坏习惯带来的危害，首先会造成肥胖症的发生。
而且有研究表明，肥胖和乳腺癌以及前列腺癌等多种癌症有相当大的关联。经常不吃蔬菜和水果，还会增加患结肠癌的风险。
乱吃补品更容易患癌现在很多女性朋友喜欢选择一些保健品和营养品来养生，不过这样的效果往往是相反的，乱吃补品反而更容易患癌。因为没有哪个营养补充剂是万能防癌的，保健品不是通常的食品，也不是食品营养强化剂，当进补各种营养素的时候，尤其是补充某单一营养素的时候，会加重身体的代谢。很有可能会导致体内某种物质过多，而另一种物质却大量缺乏，那么就会导致身体处于一种危险的状态。还有，补充营养人体是可以吸收一些的，但是如果体内已经有了癌细胞，那么正常的细胞吸收不过癌细胞，反而会促进的癌症病情的发展。
经常吃剩饭剩菜隔夜菜和霉变腐烂的食物含有亚硝酸盐，长期吃剩饭剩菜，亚硝酸盐就会在身体里累积，累积到一定程度就会诱发消化道癌症。生活当中有很多节俭的老人家，不舍得倒掉剩饭剩菜，经常吃剩饭剩菜患胃癌和结肠癌等癌症的几率是比较大的。
上述四种不良饮食习惯会导致患癌症的几率增高，除此之外，大量吸烟喝酒也是坏习惯，在平时如果经常大量吸烟喝酒，会对身体的多个器官功能造成危害，特别是对肝肾功能造成的危害不容小觑，进而大大增加患肝癌和肾癌的几率，所以大家也要改掉吸烟喝酒这个坏习惯。